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原创首发【美人计】女人滋补从吃藕开始--荸荠莲藕大骨汤

红豆厨坊

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发表于 2012-03-13 21:00:43 收藏数:0 浏览数:1752

本帖最后由 红豆厨坊 于 2012-3-13 21:02 编辑

我国民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。
要想拥有好的气色,饮食方面的调养尤为重要。尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。
女人经常吃藕对改善气色大有益处,莲藕是女人的补血益友。
此款汤加入猪骨,和荸荠,既可补血养颜又可滋阴生津,是春季的一款养生汤羹。
此汤具有益气养血、宁心安神的作用,特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。材料:猪尾骨1根,莲藕一节,荸荠10个,红枣4个。
调料:葱姜适量,盐适量,料酒15毫升,鸡精少许,胡椒粉少许。
做法
1·准备好所有的食材,尾骨剁块用清水浸泡出血水。2·莲藕去皮,和荸荠和大枣一起用清水浸泡,锅中水烧开放入猪骨焯烫洗净备用。3·免火再煮锅中加入适量的清水放入葱姜,大枣和猪骨,加入料酒。4·加盖煮上15分钟,再加入莲藕和荸荠。5·继续煮开关火,再放入外锅加盖焖之40分钟。6·然后取出内锅加入盐和鸡精,胡椒粉调味即好。莲藕去皮浸泡可在水中加点盐,这样莲藕不会变色。
猪骨要用清水浸泡15分钟,把血水泡尽,这样煮出的汤鲜美清凉。

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/199746



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全部评论(14条)

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

1楼

回复 12楼 樱桃番茄果 的帖子

不错,藕对女人好呢

回复 发表于 2012-03-16 11:40

2楼

女人吃藕比较好,活血补血

回复 发表于 2012-03-16 09:11

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

3楼

回复 6楼 zz20501 的帖子

是呢{:5_131:}

回复 发表于 2012-03-15 22:36

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

4楼

回复 8楼 我爱小佳鑫 的帖子

那就来一大碗

回复 发表于 2012-03-15 22:36

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

5楼

回复 7楼 豆丫头 的帖子

我也爱喝

回复 发表于 2012-03-15 22:37

6楼

好好喝呢

回复 发表于 2012-03-14 13:28

豆丫头

豆丫头

豆子

7楼

喜欢吃莲藕和荸荠一起炖汤

回复 发表于 2012-03-14 11:34

zz20501

zz20501

银豆

8楼

藕是比较适合女性的

回复 发表于 2012-03-14 09:23

JN高速

JN高速

银豆

9楼

很滋补的汤。

回复 发表于 2012-03-13 21:27

10楼

看起来很不错的哦   

回复 发表于 2012-03-13 21:27

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

11楼

回复 沙发 JN高速 的帖子

是呢,女人滋补的好烫

回复 发表于 2012-03-13 21:29

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

12楼

回复 板凳 我爱司晨宝贝 的帖子

谢谢,来一碗吧

回复 发表于 2012-03-13 21:30

熙诺宝贝

熙诺宝贝

银豆

13楼

有空也要学学。

回复 发表于 2012-04-04 02:16

红豆厨坊

红豆厨坊

金豆

14楼

回复 14楼 只想看见你 的帖子

试试吧,简单又滋补

回复 发表于 2012-04-04 19:52

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