广场 > 家常菜 > 首发【冬季养生】立冬想养肾,多食“黑”--黑芝麻核桃粥

首发【冬季养生】立冬想养肾,多食“黑”--黑芝麻核桃粥

红豆厨坊

回复(6) 红豆厨坊 +关注

发表于 2012-11-06 13:30:29 收藏数:4 浏览数:1122

 

立冬想益肾,多食“黑”。
四季于五行,人体五脏相互对应。

中医理论,冬季和与肾,在于五色配属中,冬易归于黑。
因而在11月上旬的立冬时节,用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。
所谓黑色食品,是指含天然黑色素而导致色泽乌黑或深褐色的动植物性食品。

黑色食品种类繁多,有的外皮呈黑色,有的则是骨头呈黑色。

黑米,黑枣,紫菜,香菇,海带,黑木耳,以及甲鱼,乌鸡等都属于黑色食品。

其中的黑芝麻是众所周知的。
黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。
用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
核桃仁温补肺肾,具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
此款药膳粥为立冬时节滋补肾脏的温补食疗粥羹,补脾和胃,乌发健脑,滋补润肠,延缓衰老,适合老人和脾胃虚弱者食用。

材料:黑芝麻,核桃仁,大米,糯米。

调料:冰糖

做法

1·大米和糯米用清水浸泡,锅中水烧开放入米类大火煮至,然后小火熬煮。

2·黑芝麻和核桃仁小火炒香,然后捣碎,煮好的粥加入冰糖煮化。

3·然后再倒入黑芝麻和核桃仁煮上2分钟关火即可食用。

 

 

 

黑芝麻吃法很多,其他吃法请看

178768_b12fb9.jpg 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/178768

 

 

除了黑芝麻其实还有很多黑色食品,都是很好的补肾食材。

比如:紫菜海苔

169728_43d5ef.jpg 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/169728

 

紫菜豆腐汤

173444_965365.jpg 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/173444

 

黑木耳

191613_4a74cd.jpg 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/191613

海带,乌鸡也是很好的黑色滋补佳品。

192901_13c9ca.jpg 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/192901

 

249727_390416.jpg 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/249727

 

 

话题豆币记录

紫薯慕斯 + 3 很营养!~
籣草児 + 20 参与活动,加分鼓励~
23 豆币

分享到: 标签: 冬季养生 活动 美食

全部评论(6条)

紫豌豆

紫豌豆

金豆

1楼

好营养的粥。喜欢

收起回复 发表于 2012-11-06 13:44

2楼

这个我喜欢

收起回复 发表于 2012-11-06 14:29

籣草児

籣草児

金豆

3楼

参与活动,加分鼓励~。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2012-11-06 15:39

紫薯慕斯

紫薯慕斯

豆子

4楼

很营养!~。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2012-11-06 16:12

jojo莉

jojo莉

金豆

5楼

都是滋补的美食呢,收藏下来,好好学习,谢谢分享。

收起回复 发表于 2012-11-06 16:35

向往未来

向往未来

金豆

6楼

黑芝麻核桃粥好营养

收起回复 发表于 2012-11-07 09:06

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
湖南红图网络科技有限公司