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【首发】甜蜜水果春卷的花样美味---香蕉豆沙春卷

红豆厨坊

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发表于 2013-02-05 21:22:38 收藏数:3 浏览数:2551

 

春卷可说是中国特有的美味小吃,尤其是在北方年节餐桌少不了的一道佳肴。
炸熟的春卷色泽金黄,犹如一根根金条,在节日的餐桌上摆上一盘春卷,有“黄金万两”的吉祥寓意。
而一根根春卷从头吃到尾,也是“有头有尾”“善始善终”的好意头。
春卷一般都会是甜,咸两种口味,这次我把传统的豆沙馅料做了些许的改良,加入了一些香蕉。
变成甜蜜健康的水果春卷,香蕉能补充精力,被称为“快乐食品”,加上清新养神,健脾益肾的红豆沙,配上炸的脆脆的春卷皮,香脆甜蜜,是新年时一道惹人喜爱的可口小点,也更会受到孩子的青睐哦!

 

材料:春卷皮10张,香蕉1根,红豆沙100克。

辅料:面粉适量。

做法

1·面粉加入适量的清水调成面糊备用,香蕉去皮切粗条备用。



 

2·取一些红豆沙放在春卷皮一侧上面再加上一根香蕉条,卷起封口处均匀涂抹面糊。



 

3·卷起粘牢成为春卷生坯,一次全包好。



 

4·锅中油烧至5热放入春卷,小慢炸至春卷金黄。



 

5·捞出放吸油纸上吸出油份摆盘即好。


 

 

 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/274530

 

春卷分咸味和甜味两种,我家年节餐桌也会有韭菜肉的,也很香哦!

 

韭菜肉春卷 

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/274171

 

 

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籣草児 + 3 我们这儿喜欢用荠菜鲜肉馅包春卷~
俞霏 + 3 这个春卷真是一口一个香啊。
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全部评论(3条)

俞霏

俞霏

银豆

1楼

这个春卷真是一口一个香啊。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-02-06 08:28

籣草児

籣草児

金豆

2楼

我们这儿喜欢用荠菜鲜肉馅包春卷~。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-02-06 14:54

3楼

外焦内香又酥又甜的春卷

回复 发表于 2013-02-07 21:13

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