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首发 【养颜瘦身】 清爽芦荟羹

万山红

回复(4) 万山红 +关注

发表于 2013-03-04 10:17:38 收藏数:1 浏览数:793

芦荟的功效:
 1.全面调节人体免疫力(即抵抗力),使一些慢性病不治自愈。
 2.促进细胞再生,使受伤和硬化的人体组织恢复健康。
3.促进血液循环,排除体内毒素。
 4.芦荟被称为维生素、氨基酸和矿物质的宝库,可补充人体所需的这些物质

食用的芦荟品种较少,所以要到超市去买,他们会严格把关的,免去了我们自己辨认的麻烦。
芦荟叶肉作为配菜以生配或熟配都可以,但一般建议还是以熟配较为卫生安全。可以与芦荟一起搭配的菜有鱼类、香菇、鸡肉、猪肝、西芹、猪肉、土豆等,配菜前先把芦荟的苦味去掉。搭配得当,则菜香味鲜,营养十足。

 

做好的汤羹成品图,很一款很清爽的汤羹:

 


 


制作步骤:

 

超市买的新鲜芦荟,很新鲜,厚度宽度也不错

 

 

把皮去掉

 

肉用水冲洗,把粘液冲洗干净,以去除苦涩味。

 

冲洗好的芦荟切小丁,豆腐切丁,火腿肠切丁

 

鸡高汤倒入锅中,加入盐

 

滚开后把切好的食材全部加入

 

滚开后小火煮2--3分钟,加水淀粉

 

水淀粉不要加太多,以薄芡为宜,否则汤羹不够清爽

 

最后加一点青菜丁即可出锅。


菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/278836

 

 

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分享到: 标签: 美容 瘦身 排毒 健康饮食

全部评论(4条)

红豆土司

红豆土司

铜豆

1楼

哇哦,这种养颜瘦身羹神马的最有爱了。亲,没做过饭的吃货想问芦荟怎么去皮?

收起回复 发表于 2013-03-04 11:02

  • 万山红

    回复 发表于 2013-03-04 11:15 万山红:

    @红豆土司 先用刀把两边的边切掉,上面有刺,切掉一点即可,然后用刀或者用手即可把皮撕下来。撕的时候两手合作,不要让皮上沾果肉即可。

  • 红豆土司

    回复 发表于 2013-03-04 14:10 红豆土司:

    @万山红 谢谢谢谢!

  • 2条回复 
俞霏

俞霏

银豆

2楼

活动帖,加分鼓励,继续加油。。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-04 11:05

俞霏

俞霏

银豆

3楼

芦荟的确是好食材,超市买的真厚肉啊,偶自家种植的太瘦了,都取不到肉肉。

收起回复 发表于 2013-03-04 11:06

  • 万山红

    回复 发表于 2013-03-04 11:16 万山红:

    @俞霏 自己种的长的不够大,肉肉就是少

  • 1条回复 
冰糖莲子

冰糖莲子

豆花

4楼

没有吃过芦荟,不知道味道啥样

收起回复 发表于 2013-03-04 15:52

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