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牛肉酱 ---- 简单的滋味

狼之舞

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发表于 2013-03-03 22:20:11 收藏数:20 浏览数:2554


 



    喜欢吃面条,没有理由。

    做点肉酱用来拌面条吃,用来应付每天的早饭,偶尔还可以煮点面条拌上几匙子肉酱用来做夜宵。因此,对于做肉酱这个事情是不敢马虎的。不过今天做的肉酱就有点应付了,也可以说是偷懒吧。




             [材料]:牛腩、香菇、火锅底料、面酱、精盐、植物油














牛肉酱面,简单的滋味,
一碗牛肉面足以应付得了每天清晨的匆忙。
                  







1、做这个肉酱建议选用牛腩肉;适量的筋膜,少许的牛油做出的酱最有味道。
2、牛肉丁入锅后炒散即可,不要炒过。
3、火锅底料建议选用质量上乘的,麻辣味的最佳。

 

   牛肉酱  http://www.haodou.com/recipe/278848


 

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抹茶慕斯 + 3 面调控的挚爱啊,有条件了也要自己做
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俞霏 + 3 空闲时准备好肉酱这样早餐可以更快捷的解决
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分享到: 标签: 生活 健康饮食

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