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【养颜瘦身】当归黄芪猪蹄汤

万山红

回复(4) 万山红 +关注

发表于 2013-03-05 17:53:41 收藏数:5 浏览数:1360

        要说养颜美容,那猪蹄是当仁不让的好食材。今天就给自己煲了补血补气的当归黄芪猪蹄汤,其中黄芪的用量稍大,多补气,用了当归和少量的红枣补血,加上猪蹄的胶原蛋白,这款汤的滋补作用就相辅相成了,气足了才能带动血,血畅了才能吸收其它食物的营养。而气血充足时,也不用担心吃了猪蹄会发胖,气血足时想胖还真不是件容易的事。保持较好体质,确保阳气旺盛,适当的调整饮食是必须的。尤其是爱美的MM,时不时的来一碗这款黄芪猪蹄汤,那可是美容养生两不误哦。

 

上猪蹄汤啦:

 

 


 

 


 

制作步骤:

 

 

猪蹄一定要选带蹄筋的,洗净

 

分割切块

 

 

加水没过猪蹄,放入姜片,加黄酒10毫升,煮10分钟

备好除盐以外的其它辅料

 

电压力锅中加水没过猪蹄,

 

放入除盐以外的所有调料,黄酒加20毫升

 

 

用蹄筋档煲。我今天的偷懒了,想省时间用了压力锅。平时都用汤锅小火慢炖一个小时。炖好后压力阀不要打开,让其自然降压,之后打开加盐,不要再加压,继续炖5分钟即可。

 

盛出时撒上一点香葱。做好的黄芪猪蹄汤,肉软烂,汤浓香,关键是喝了养颜美容又健康啊,我喝了一碗。

菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/279040


 

 

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全部评论(4条)

小刀豆

小刀豆

铜豆

1楼

最近发的东西都好有营养啊

收起回复 发表于 2013-03-06 09:55

亦飞

亦飞

豆花

2楼

美容养颜的汤,我家中午也是猪蹄汤,放了四物炖的。

有时也自己配点中药炖猪蹄:党参、当归、熟地、黄芪、枸杞,味道很不错的。

收起回复 发表于 2013-03-06 11:29

  • 万山红

    回复 发表于 2013-03-06 16:22 万山红:

    @亦飞 这些食材都是滋补的,而且味道都不错

  • 1条回复 
红豆土司

红豆土司

铜豆

3楼

好有营养的汤啊。

收起回复 发表于 2013-03-06 11:35

籣草児

籣草児

金豆

4楼

活动贴,加分鼓励~。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-06 16:11

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