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【养颜瘦身】 奶香南瓜汤盅

万山红

回复(7) 万山红 +关注

发表于 2013-03-06 22:04:49 收藏数:3 浏览数:766

爱吃南瓜,所以就变着花样吃。今天做奶香味的汤。
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

 

做好的南瓜汤盅:

 


 


 

制作步骤:

 

取南瓜带把的一头切一截,洗净后放笼里蒸20分钟

 

将蒸好的南瓜肉从中间挖出来,并做出一个盅状

 

挖出的南瓜泥

 

将挖出的南瓜泥放入料理机打成泥

将打好的南瓜泥放入锅里重新加热,并将黄油加入

 

再度煮开并且黄油完全融化后就可以了

 

将南瓜汤盛入挖好的盅里面。无需放糖,因为这种黄皮的南瓜非常甜。
多余的南瓜泥可以用一个漂亮小碗盛出来。充满奶油香味的奶香南瓜汤盅就可以享用了。

菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/279448

 

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全部评论(7条)

俞霏

俞霏

银豆

1楼

加入黄油,口感更香了。

收起回复 发表于 2013-03-07 09:02

小刀豆

小刀豆

铜豆

2楼

真个看起来很有口感啊

收起回复 发表于 2013-03-07 09:04

幸福点心

幸福点心

金豆

3楼

美食美器都很漂亮哦,请问菜谱连接怎么连接?谢谢。

收起回复 发表于 2013-03-07 12:45

  • 万山红

    回复 发表于 2013-03-07 15:11 万山红:

    @幸福点心 打开你需要的那个菜谱,在最上面的地址栏里复制网址,然后粘贴到话题的下面即可。

  • 1条回复 
籣草児

籣草児

金豆

4楼

活动贴,加分鼓励~。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-22 12:48

柔蓝水晶

柔蓝水晶

金豆

5楼

南瓜香甜,这汤肯定好喝

收起回复 发表于 2013-03-22 23:14

爱岗爱远

爱岗爱远

金豆

6楼

黄澄澄的好诱人啊

收起回复 发表于 2013-03-22 23:26

爱岗爱远

爱岗爱远

金豆

7楼

真好。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-23 14:39

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