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【分享美丽】女人如花绽放--草莓蜜汁山药

红豆厨坊

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发表于 2013-03-08 09:56:53 收藏数:0 浏览数:892

今天就是咱们妇女自己的节日,所以用它来献给所有女性同胞,永远都是一朵“娇媚女人花”。
这朵“花”是用铁棍山药的而做。
铁棍山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,是人所共知的滋补佳品。
它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。 
保健山药加上粉嫩欲滴的草莓蜜汁,养颜滋补,营养更上层楼 。
 
 

材料:铁棍山药100克,草莓6颗。

调料:白糖30克,柠檬汁3滴。

做法

1·准备好所有的食材,山药去皮切块入蒸锅蒸制。

2·奶锅中加入适量的清水,加入25克白糖煮至。草莓洗净用搅拌机搅打成汁。

然后再草莓汁中滴入3滴柠檬汁,再把草莓汁倒入糖水中煮至。

煮上5分钟后草莓汁变稠,淋入少许水淀粉勾薄芡,使草莓蜜汁晶莹浓稠关火。

5·这是蒸好的山药取出加入5克白糖压成山药泥。

6·用模具做出花型摆盘,再配上一些草莓装饰,然后浇入草莓蜜汁即好。

 

 

 

煮草莓蜜汁可稍微多加点白糖,以免口感太酸。

加入少许柠檬汁可是草莓蜜汁颜色更鲜艳,不会变色。


用这朵娇美欲滴的粉嫩女人花,送给所有女性童鞋,祝三八节快乐!!

 

 

 

话题豆币记录

坡镇小锅 + 3 山药有很高的营养价值,做出来很好吃
荔枝花蜜 + 3 这朵花送给所有的女豆亲真合适。
柠檬沫 + 20 感谢红豆,也祝你女人节快乐幸福
尚志李波 + 20 好棒!节日快乐哦~
46 豆币

分享到: 标签: 有奖活动 生活 美食 养颜 美容

全部评论(10条)

jojo莉

jojo莉

金豆

1楼

做得真漂亮,节日快乐,呵呵

收起回复 发表于 2013-03-08 09:59

尚志李波

尚志李波

金豆

2楼

好棒!节日快乐哦~。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-08 10:24

柠檬沫

柠檬沫

金豆

3楼

感谢红豆,也祝你女人节快乐幸福。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-08 10:37

apple1231

apple1231

银豆

4楼

真美好~祝节日快乐哦~

收起回复 发表于 2013-03-08 10:52

apple1231

apple1231

银豆

5楼

真美好~祝节日快乐哦~

回复 发表于 2013-03-08 10:52

荔枝花蜜

荔枝花蜜

铜豆

6楼

这朵花送给所有的女豆亲真合适。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-08 11:03

坡镇小锅

坡镇小锅

金豆

7楼

山药有很高的营养价值,做出来很好吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-08 18:02

8楼

可以吃的漂亮花花对吃货的我们来说是最好的节日礼物了,谢谢分享

收起回复 发表于 2013-03-08 22:54

天明_qz

天明_qz

豆苗

9楼

令人羡慕的厨艺!祝你天天快乐!

收起回复 发表于 2013-03-10 14:00

开轩醉月

开轩醉月

铜豆

10楼

女人如花呀

收起回复 发表于 2013-03-10 17:33

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