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首发【花茶花煮意】春季清热润肺缓解咽干---菊花水果茶

红豆厨坊

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发表于 2013-03-28 23:38:10 收藏数:5 浏览数:1627

 

春季,蛰虫苏醒,万物萌动,阳气升发,由于风多雨少,气候干燥,人体的水分容易丢失,加之饮食不节,睡眠不足等因素,极易引起肝阳上亢、口舌生疮、两眼红赤、牙痛鼻衄等上火症状,所以,春季宜饮菊花茶。

菊花又名节华、金蕊,主要成分有挥发油、菊苷、氨基酸、黄酮类及维生素B1等,性凉,味甘苦,具有疏风清热、明目解毒的功效,常用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮和肿毒等症,尤其对于肝阳上亢者疗效更佳,所以,春季多饮一些菊花茶有很好的食疗效果。
此款菊花水果茶,具有清热润肺的功效,对缓解春季咽喉干燥有很好的疗效,而且还能松弛神经舒缓头痛。

菊花茶适用透明玻璃杯冲泡,可看到茶水渐渐变成微黄色,菊花轻舞绽放,香气浓郁,让你提神醒脑。

 

 

 

材料:干菊花10朵,红枣5粒,苹果200克。

调料:蜂蜜适量。

做法

1·准备好所有的食材。红枣和菊花用清水冲洗干净。



 

2·锅中加入清水放入红枣煮至。苹果去皮切丁。



 

3·红枣煮上15分钟。加入苹果菊花煮上5-8分钟关火。



 

4·然后随意加入蜂蜜。.搅拌均匀即可饮用。



 

 

小贴士:

此水果茶可代茶饮,每日2剂,适用于咽喉干痛,干咳无痰者。
苹果不用煮时间长,5-8分钟即可,以免破坏其维生素。
蜂蜜可随意添加,关火后饮用时再加入即好。

另外:气虚胃寒、食少泄泻者应慎用菊花茶。

《本草纲目》载:“不得用野菊名苦薏者尔。真菊延龄,野菊泄人。”因此使用菊花必选味甘色白者,亦可使用杭菊、滁菊等,不可用野菊花代替菊花饮用。

 

 

菜谱地址请看:http://www.haodou.com/recipe/283832

 

 

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全部评论(6条)

1楼

这个搭配挺好呀,喜欢。

收起回复 发表于 2013-03-29 04:05

爱岗爱远

爱岗爱远

金豆

2楼

感谢分享。送您20豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-29 08:23

俞霏

俞霏

银豆

3楼

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收起回复 发表于 2013-03-29 09:30

俞霏

俞霏

银豆

4楼

好美的一杯花茶

收起回复 发表于 2013-03-29 09:31

紫豌豆

紫豌豆

金豆

5楼

喜欢花茶。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2013-03-29 13:12

钱约娜娜

钱约娜娜

铜豆

6楼

不错,休闲时候来一杯不错的选择

收起回复 发表于 2013-03-29 13:16

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