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【学做家常菜】黑木耳青椒炒鸡蛋

壹笑嫣然

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发表于 2014-08-04 19:11:31 收藏数:35 浏览数:2275

本话题已参加【八月活动】一起学做家常菜

    这道家常菜非常适合夏季吃,做法简单,算是一道快手菜。青椒的加入,让整道菜有一种小清新的感觉,对于没有食欲的人来说,可以增进食欲,有开胃的作用。黑木耳有清胃、涤肠、防辐射的作用,经常用电脑的人,应该平时多吃一些。

《黑木耳青椒炒鸡蛋》http://www.haodou.com/recipe/475866



    主料:鸡蛋3个,青椒2个,黑木耳100克

    辅料:油,盐,生抽,葱花

    工具:平底锅

    做法:

    1.青椒去籽,切块,

    2.黑木耳提前用凉水泡发,然后摘去根部,撒成小块,

    3.锅中倒油,下鸡蛋炒散,盛出备用,

    4.锅中继续倒油,下葱花爆香,下黑木耳翻炒,加少许生抽调味,下青椒翻炒至断生,加1小勺盐,翻炒均匀后,出锅装盘。




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优谜糖藕 + 3 新加入木耳的搭配,色彩更丰富哦
籣草児 + 3 加了黑木耳,营养味道提升不少呢。
柔蓝水晶 + 6 青椒不辣,适合不能吃辣的人呢
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全部评论(23条)

柔蓝水晶

柔蓝水晶

金豆

1楼

青椒不辣,适合不能吃辣的人呢。送您6豆币捧个场。

回复 发表于 2014-08-04 22:00

2楼

我家一般黑木耳是用来蒸的多。

回复 发表于 2014-08-04 22:24

籣草児

籣草児

金豆

3楼

加了黑木耳,营养味道提升不少呢。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2014-08-04 22:39

4楼

青椒炒鸡蛋,加入了黑木耳,更加的营养美味,非常喜欢黑木耳,好吃。

回复 发表于 2014-08-04 22:43

anneychen

anneychen

豆花

5楼

这是甜椒,不辣,有点甜。

回复 发表于 2014-08-05 01:09

挪红

挪红

金豆

6楼

不错,有黑色青色和黄色,三色,代表着我爱你!

回复 发表于 2014-08-05 01:21

7楼

颜色搭配的真好 而且营养也更加全面啦

回复 发表于 2014-08-05 06:18

芭比雨荷

芭比雨荷

豆子

8楼

亲的菜很不错的搭配,我喜欢

回复 发表于 2014-08-05 06:28

优谜糖藕

优谜糖藕

铜豆

9楼

新加入木耳的搭配,色彩更丰富哦。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2014-08-05 08:41

10楼

加了木耳营养上了一层,整盘菜菜多了一种颜色也更漂亮呢

回复 发表于 2014-08-05 10:08

凌云hh

凌云hh

金豆

11楼

豆亲的做菜技术和拍照技术都很好哦!

回复 发表于 2014-08-05 10:31

余甘果蜜

余甘果蜜

金豆

12楼

加了黑木耳更美味健康。

回复 发表于 2014-08-05 11:03

紫韵千千

紫韵千千

银豆

13楼

黑木耳营养虽高,但我不怎么爱吃,我女儿更是不碰

回复 发表于 2014-08-05 11:10

14楼

搭配起来颜色漂亮,口感也更丰富了,喜欢吃。

回复 发表于 2014-08-05 11:14

prince玩子

prince玩子

银豆

15楼

看着不错,加了木耳颜色更丰富了!

回复 发表于 2014-08-05 11:52

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