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【我爱晒】我为烘焙狂之:采购奶酪

万山红

回复(51) 万山红 +关注

发表于 2014-10-30 20:21:13 收藏数:21 浏览数:1980

本话题已经参加好好生活10月活动—金秋十月 我爱晒#陶煲王#

话题已参加【有奖活动】金秋十月,好豆带你吃喝玩乐嗨翻天#陶煲王#http://group.haodou.com/topic-301748.html

       参加这个月的【柏翠幸福烘焙】大赛,烘焙材料消耗的极快,竟然发现我前期买的5公斤装的黄油都用完了。当然不是最近用完的,但是最近也消耗了不少啊,淡奶油也没了......还得继续买啊!谁说的烘焙就是败家,哈哈,严重同意啊。尤其是这些天,几乎是天天做,做的多了还吃不完,呼朋唤友让大家帮忙吃,可还是停不下脚步,简直是个烘焙狂人啦。可看大家都在发作品,我有不甘落后,可要继续做就得买材料啊,继续去烘焙商店败家,买了一大堆的奶酪,花掉了好几百块人民币,希望能坚持到大赛结束!O(∩_∩)O哈哈~

这是本次买的烘焙材料,全是奶制品,因为这些东东实在是消耗的太快了。买了大小包装的淡奶油,买了黄油,马斯卡彭,奶酪等等

买了3个品牌的淡奶油,我喜欢用不同品牌的淡奶油做不同的甜点。大包装的适合最近用,做的频率高,消耗的快。铁塔淡奶油是我比较喜欢的。

还买了马斯卡彭准备做提拉米苏,芝士粉是我家孩子爱在面上或者披萨上撒一些,最贵的就是这两小盒山羊奶酪,法国进口的,一盒才140克,就40元多块一盒,好贵啊,狠心买了2盒,准备给儿子烤面包片用

黄油买了威仕堡的,总统的和阿尔卑的,个人觉得总统的味道是这里面最好的,当然价格也不便宜,而这几种我觉得都强过安佳,当然个人口味不同,各有所爱啦。黄油我从来不买分装的那种,因为什么?不放心呗,原装的虽然贵,但吃的东西买个放心最重要。

这是我用买的淡奶油和黄油,加上家里目前还有的奶油奶酪做的南瓜板栗乳酪蛋糕,这款蛋糕简直就是奶酪的集合体,所以超级好吃啊。菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/798422

这个是用威仕堡的黄油做的黄金肉松酥条,黄油酥皮搭配肉松,是那种复合的香味,不仅好吃,还强壮身体,特别适合孩子们吃。菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/797559

这个是用总体黄油做的烤卤肉包,加了黄油的面包和卤肉的完美结合,中西美食大碰撞,碰撞出了超级美味哦 ,菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/799718

这个也是用总统黄油加牛奶做的奶香苏打饼干。菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/799310

这个是用铁塔的淡奶油做的瓜子仁蛋挞。一个字:香!菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/799310

这个是散了芝士粉的意面,我儿子就爱吃这种撒点芝士粉的面。菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/799024


烘焙大赛还有10天才结束,希望我剩下的这些食材,能让我做出更多的美食和大家分享,也希望大家多多支持哦,谢谢!

话题豆币记录

尚志李波 + 8 烘焙投入是大~
8 豆币

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全部评论(51条)

尚志李波

尚志李波

金豆

1楼

烘焙投入是大~。送您8豆币捧个场。

收起回复 发表于 2014-10-30 20:23

尚志李波

尚志李波

金豆

2楼

您做的太好了~

收起回复 发表于 2014-10-30 20:23

尚志李波

尚志李波

金豆

3楼

拍的也精彩 很诱人呢

回复 发表于 2014-10-30 20:23

fishmama

fishmama

银豆

4楼

我是烘焙白痴,看来即使换了烤箱,我要学习的会更多呀!嘿嘿

收起回复 发表于 2014-10-30 20:26

  • 万山红

    回复 发表于 2014-10-30 20:30 万山红:

    @fishmama 烘焙就是从学习起步,然后就是不断的学习、学习、再学习啊,O(∩_∩)O哈哈~

  • 1条回复 

5楼

面包里放卤肉,真的很诱人!

收起回复 发表于 2014-10-30 20:30

尚志李波

尚志李波

金豆

6楼

收起回复 发表于 2014-10-30 20:31

坡镇小锅

坡镇小锅

金豆

7楼

支持

收起回复 发表于 2014-10-30 20:50

8楼

哇哇哇啊啊  ~~好多军火啊!!!!

收起回复 发表于 2014-10-30 20:59

尚厨坊

尚厨坊

银豆

9楼

一入烘焙深似海

收起回复 发表于 2014-10-30 21:04

10楼

哇,好多材料,好多美食。

收起回复 发表于 2014-10-30 21:27

11楼

烘焙烧钱,好像真不假,但也会收获快乐与满足感,呵呵

收起回复 发表于 2014-10-30 21:32

茵茵兰草

茵茵兰草

豆子

12楼

真是用心比赛啊。愿你取得好成绩不枉费你这么多天的努力。

收起回复 发表于 2014-10-30 21:33

辣妈杨杨

辣妈杨杨

豆子

13楼

真没少买啊

收起回复 发表于 2014-10-30 21:35

路子e

路子e

豆子

14楼

买了这么多食材,真是不容易啊

收起回复 发表于 2014-10-30 21:38

kaxbt

kaxbt

豆子

15楼

买的真不少,做的也很棒,的确疯狂,祝亲好运

收起回复 发表于 2014-10-30 21:49

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