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【蔬果入食】木瓜银耳莲子羹

万山红

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发表于 2014-11-30 20:30:20 收藏数:0 浏览数:248

本话题已参加活动好豆感恩季,为幸福代言#誉膳坊#


         秋冬季节,适合煲一些滋润的汤羹,因为这类的汤羹比较养生,适合秋冬季节。今天做的这款汤羹,就是即滋润又去燥,还加了木瓜,特别适合女性。


原料:莲子50g   糯耳1朵   木瓜1个

做法

1、糯耳一朵,冷水泡上。糯耳也是银耳的一种,也叫丑耳。虽然不是很漂亮,但是煮出来的汤羹特别的糯,而且汤汁浓稠。泡了两个小时,一朵泡出来的好多。莲子提前半天用水浸泡,我买的红莲,里面有些有芯,把莲子芯去掉。

  

  
2、糯耳撕成小片,和莲子一起放入汤锅中,加大约3升的水,大火煮开后小火煮半小时,银耳煮的很糯了。

  
3、木瓜去籽去皮,切块,放入锅中再煮上2分钟即可。

  


菜谱链接http://group.haodou.com/topic-316361.html

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柔蓝水晶 + 5 好滋润的感觉
秋天到枫叶红 + 3 木瓜银耳好滋润呀,喜欢
籣草児 + 3 爱美的MM们来一碗润润。
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全部评论(3条)

籣草児

籣草児

金豆

1楼

爱美的MM们来一碗润润。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2014-11-30 20:47

2楼

木瓜银耳好滋润呀,喜欢。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2014-12-01 11:29

柔蓝水晶

柔蓝水晶

金豆

3楼

好滋润的感觉。送您5豆币捧个场。

回复 发表于 2014-12-01 22:24

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