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【年味食足】新年好彩头酸奶蔬菜水果沙拉

天山可可

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发表于 2015-02-22 12:26:56 收藏数:25 浏览数:2736

本话题已参加乐在厨房2月活动:年味食足,烹情煮意

     多年前我就有个梦想:有一天我一定要拥有一个真正属于我的厨房,锅碗筷盘子皆有,鸡鸭鱼肉新鲜蔬菜不可少。多年后,我拥有了自己的房子。自然也拥有了一个属于自己的大厨房,这厨房有一个大大的玻璃窗:有欧式抽油烟机、微型电脑电磁炉和微波炉,电饼铛、大烤箱等等的各种小家电,还有一圈大小不一的柜子,大冰箱,应有尽有,切菜的地方很宽大。厨房非常亮,阳光照射进来,灯上的玻璃会泛出五颜六色的光。这个愿望在婚后实现了,而且做了一个并不想做的全职主妇。


   这个蔬菜水果沙拉适合逢年过节,因为吃腻了大鱼大肉,来个清新的蔬菜水果沙拉,简单还不失营养,也适合大人和小孩,成本也很便宜才8元,既补充了蔬菜中的维生素,还可以去油腻!


  猕猴桃是一种美容保健水果。其丰富的维生素C含量,使很多水果都望尘莫及。维生素C不仅能增强体质、预防感冒,而且对美丽容颜,防止雀斑、黑斑,延缓皮肤老化等都非常有益。平均每斤猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,而每斤苹果的维生素C含量只有2.2毫克。猕猴桃的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,能够抑制体内过氧化脂质的增加。每天吃两个猕猴桃,摄入的维生素C是体内所需维生素C的两倍。脂溶性的维生素E和维生素C一样,都是抗氧化、防衰老的主要功臣,维生素E还具有抗心脏病的作用。


主料:紫甘蓝、圣女果、猕猴桃、苹果
辅料:沙拉酱、生菜、香梨、老酸奶
做法:1、紫甘蓝和生菜用淡盐水泡泡洗净切丝,圣女果用淡盐水泡泡洗净
2、圣女果切开,苹果去皮去核切片、猕猴桃、香梨去核去皮切片
3、把生菜和紫甘蓝铺在盘底,在铺上苹果片、猕猴桃片、香梨片
3、把沙拉酱和老酸奶装保鲜袋里,提着保鲜袋口摇晃均匀,边角剪小口,
沙拉酱挤在蔬菜水果上面
4、再铺上圣女果,撒上紫甘蓝丝、生菜丝,再次挤上沙拉酱即可

水果和蔬菜可以自由搭配
沙拉酱选择自己喜欢的口味,加上老酸奶味道更好

菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/829590

话题豆币记录

秋天到枫叶红 + 3 新鲜艳丽,营养爽口,春节好开胃呀
柔蓝水晶 + 5 新鲜脆嫩的沙拉,好清爽
芷萍 + 3 清理肠胃
籣草児 + 3 碱性蔬果更健康。
亮晶晶妈 + 3 这个太吸引人了,过年得吃点实惠开胃的呀。
17 豆币

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全部评论(60条)

天山可可

天山可可

金豆

1楼

 这个蔬菜水果沙拉适合逢年过节,因为吃腻了大鱼大肉,来个清新的蔬菜水果沙拉,简单还不失营养,也适合大人和小孩,成本也很便宜才8元,既补充了蔬菜中的维生素,还可以去油腻!

回复 发表于 2015-02-22 12:27

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

2楼

这个太吸引人了,过年得吃点实惠开胃的呀。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2015-02-22 12:41

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

3楼

给我上一盘,太美味的呢。喜欢

回复 发表于 2015-02-22 12:42

轩翔妈妈

轩翔妈妈

豆子

4楼

看起来很好吃啊!做的好漂亮

回复 发表于 2015-02-22 12:48

5楼

酸奶蔬菜水果沙拉做的真是漂亮极了

回复 发表于 2015-02-22 13:03

竹笛妞妞

竹笛妞妞

铜豆

6楼

好靓丽的蔬菜水果沙拉,看着就爽口!

回复 发表于 2015-02-22 13:11

大海微澜

大海微澜

金豆

7楼

真漂亮!我也喜欢用酸奶做沙拉,健康又美味!

回复 发表于 2015-02-22 13:14

8楼

恭喜你愿望实现,沙拉做得漂亮

回复 发表于 2015-02-22 13:17

籣草児

籣草児

金豆

9楼

碱性蔬果更健康。。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2015-02-22 13:25

以泪喂花

以泪喂花

铜豆

10楼

好漂亮哦 过年来些蔬菜沙拉很爽口哦

回复 发表于 2015-02-22 13:29

芷萍

芷萍

金豆

11楼

清理肠胃。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2015-02-22 13:35

12楼

做的真不错!看着就有味口!

回复 发表于 2015-02-22 13:42

13楼

亲好幸福哦,做的也十分漂亮

回复 发表于 2015-02-22 13:47

嘟嘟冰点

嘟嘟冰点

铜豆

14楼

你的梦想也是我的梦想,不过我的还没实现,还需加油呢

回复 发表于 2015-02-22 13:52

唯恋枫

唯恋枫

铜豆

15楼

很简单营养的沙拉,吃多了大鱼大肉值得一试

回复 发表于 2015-02-22 14:22

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