广场 > 营养健康 > 【春季养生】黑木耳蒸蛋羹

【春季养生】黑木耳蒸蛋羹

食a色

回复(44) 食a色 +关注

发表于 2015-04-05 06:51:21 收藏数:47 浏览数:1619

本话题已参加营养健康4月活动—春季养生,食补阴阳


蛋羹还可以这么蒸,如醍醐灌顶一般。
黑木耳,具有滋补益气,健胃润燥,养血止血,清肺强智之效。适用于气血两亏,贫血,痔疮出血,大便下血,肺虚咳嗽,便秘等症。
黑木耳炒菜,炖汤。。。还从来没有跟鸡蛋一块儿蒸过。再配上点儿枸杞,可以滋补肝肾,益精明目,养发乌发。
不过,黑木耳全都沉底,埋没在蛋底,只有枸杞子浮在表面,点点鲜红。。。。

用料:土鸡蛋1个,黑木耳5克,枸杞5克,水80克,葱花适量,盐适量,香油少许

木耳加水泡发,洗净后沥干水分,切成碎末,备用。鸡蛋磕入碗中,打散。加入清水,搅拌均匀。依次加入木耳碎,盐,葱花,香油,分别搅拌均匀。撒上枸杞


放入沸水锅中,小火蒸10分钟左右,熟透出锅。表面放少许葱花点缀



感觉还不错,枸杞的颜色很好






菜谱:http://www.haodou.com/recipe/873033

话题豆币记录

美美家的厨房 + 3 好新颖的做法呀,真心喜欢哦。
兰心慧质xt + 3 很巧妙的搭配呢,我要这样做。
缘豆儿 + 3 好看又营养的蛋羹
秋天到枫叶红 + 3 好有营养的蛋羹,颜色很漂亮
亮晶晶妈 + 5 这个蛋加了黑木耳及枸杞更加营养美味呢!
17 豆币

分享到: 标签: 我爱我家 美食 有奖活动 健康饮食 营养厨房

全部评论(44条)

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

1楼

这个蛋加了黑木耳及枸杞更加营养美味呢!。送您5豆币捧个场。

回复 发表于 2015-04-05 09:58

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

2楼

回复 发表于 2015-04-05 10:15

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

3楼

今天正好做给孩子吃一下,感谢好菜谱。

回复 发表于 2015-04-05 10:16

嘟嘟冰点

嘟嘟冰点

铜豆

4楼

秀色可餐,漂亮的颜色搭配,更好的是营养全面呢,很赞

回复 发表于 2015-04-05 10:30

荷糖夜色

荷糖夜色

铜豆

5楼

一个鸡蛋能蒸这么一盆,历害!

回复 发表于 2015-04-05 10:31

梦舞霏扬

梦舞霏扬

铜豆

6楼

蛋羹颜色靓丽,营养丰富,不错。

回复 发表于 2015-04-05 10:56

7楼

颜色漂亮,加了黑木耳和枸杞的蛋羹,营养更丰富。

回复 发表于 2015-04-05 11:13

小饼干1001

小饼干1001

豆子

8楼

颜色搭配的真好看啊,看着很美味

回复 发表于 2015-04-05 11:27

9楼

颜色真诱人,美味又可口!

回复 发表于 2015-04-05 11:30

我会努力a

我会努力a

豆花

10楼

看着就很好吃,颜色很好看!

回复 发表于 2015-04-05 12:19

尚厨坊

尚厨坊

银豆

11楼

营养很丰富啊!

回复 发表于 2015-04-05 12:36

石榴18

石榴18

豆花

12楼

亲做的太棒了,看起来好有食欲!

回复 发表于 2015-04-05 12:48

夏芳草

夏芳草

金豆

13楼

颜色很漂亮,看着很诱人

回复 发表于 2015-04-05 13:18

14楼

好诱人漂亮的蒸蛋羹~

回复 发表于 2015-04-05 13:21

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

15楼

这种做法还真没试过,看着不错

回复 发表于 2015-04-05 14:26

默认图片

更多话题本组精华话题

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号