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【阅读·美食】酥炸花椒芽

兰心慧质xt

回复(22) 兰心慧质xt +关注

发表于 2015-04-22 11:05:55 收藏数:2 浏览数:601

本话题已参加乐在厨房4月活动:阅读.美食—寻找记忆里的野菜

酥炸花椒芽我认为是最值得推荐的,制作很简单,没有繁杂的步骤和很多的调料,新手也可以轻松搞定,酥脆鲜香的让人停不下口。

制作方法:1、碗中加面粉、淀粉1:1,加盐,加水调成稀面糊,比老酸奶要稀一些。2、分次放入花椒叶。3、炒锅加油烧到7成热,放入花椒叶炸。4、炸到花椒叶焦黄干脆控油捞出。

小贴士:

1、面糊一定要稀一些,炸出来花椒叶热着、晾着都是酥脆的。

2、炸的时候不必一支支的下,一次下到一次能炸到的量,不必怕粘连。

酥炸花椒芽菜谱http://www.haodou.com/recipe/885087

话题豆币记录

秋天到枫叶红 + 3 诱人的香酥味道
籣草児 + 3 看着好酥脆的感觉。
6 豆币

分享到: 标签: 有奖活动

全部评论(22条)

黄河水

黄河水

铜豆

1楼

春天的美味

收起回复 发表于 2015-04-22 11:18

籣草児

籣草児

金豆

2楼

看着好酥脆的感觉。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-04-22 13:10

3楼

酥酥脆脆的,好吃的美味哦。

收起回复 发表于 2015-04-22 15:51

y圆子y

y圆子y

银豆

4楼

炸制出来的美味啊,看着就好吃

收起回复 发表于 2015-04-22 16:07

骋骋妈

骋骋妈

铜豆

5楼

花椒芽,树上的?也是野菜?

收起回复 发表于 2015-04-22 16:19

6楼

这个没有吃过,好新奇

收起回复 发表于 2015-04-22 16:19

翠儿美厨

翠儿美厨

银豆

7楼

花椒呀还能这样的吃啊!肯定好吃

收起回复 发表于 2015-04-22 16:28

8楼

这个也能吃呀!真是学习了!

收起回复 发表于 2015-04-22 16:50

LHH爱烘焙

LHH爱烘焙

铜豆

9楼

花椒芽没见过也没吃过,这样烧肯定好吃

收起回复 发表于 2015-04-22 19:02

10楼

酥脆的炸花椒芽,有花椒的味道吗?

收起回复 发表于 2015-04-22 19:41

11楼

诱人的香酥味道。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-04-22 19:59

尚厨坊

尚厨坊

银豆

12楼

还真不认识这些

收起回复 发表于 2015-04-22 20:49

13楼

炸制出来的美味啊,看着就好吃

收起回复 发表于 2015-04-23 07:15

夏芳草

夏芳草

金豆

14楼

我也想吃了,看看我家的长叶没有

收起回复 发表于 2015-04-23 08:26

星婵妈妈

星婵妈妈

豆子

15楼

花椒芽儿都好香了,炸了后更好吃了!

收起回复 发表于 2015-04-23 11:24

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