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【烘焙甜点6月活动】憧憬明天,烘焙学堂

飘儿78

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发表于 2015-05-29 08:39:15 收藏数:33 浏览数:5553


还来不及细细咀嚼五月的温馨,它却犹如雁过般不留痕迹的乍然流逝,那样释然从容。诗情画意般绚烂多姿的六月纷然踏来,满载希望和阳光,送来欢歌笑语和百花争艳。六月是一个温馨的季节,它承蒙着许多人对父亲的感恩,六月是一个窒息的季节,它掌握和扼杀许多人的命运,六月是一个离别的季节,它充满学生的欢笑与泪水,六月是一个诗意的季节,它承载了很多人对梦想和对未来的向往。

【六月份内容】

(请点击相应菜谱名称进入学堂。PS:变成红色时才可以点击哦!)

开课时间

61

68

615

622

菜谱名称

奶油奶酪司康

草莓芝士挞

意大利香草面包佛卡夏

QQ糖幕斯

导师

小英子的美食界

quenny

挪红

柔蓝水晶

所需食材

【低筋面粉200g、奶油奶酪120g、砂糖60g、牛奶60g、泡打粉7g

黄油125g、盐2.5g、细砂糖100g、鸡蛋1个(50g)、蛋黄1个(20g)、低筋面粉250g、奶酪50g、淡奶油70g、糖粉30g

【高筋面粉450g、橄榄油30g、精盐3g、麦芽糖1茶勺、橄榄20g、西红柿干20g、大蒜2瓣、迷迭香1小撮、粗海盐1g、酵母2g、温水300ml

【鸡蛋4个、糖80g、低粉60g、黄油20g、牛奶30g、淡奶油150ml、炼乳10g、开水40gQQ70g

活动时间:

6月1日—6月30日

活动要求:

一、鼓励某些豆亲发布不满意的或者失败的作品,不需要发布菜谱,但必须要写帖子及上传成品图

二、在“乐在厨房”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】6月作业+自拟题目,并在话题开头处附上本话题已参加【烘焙甜点6月活动】芬芳怡人,烘焙学堂

三、话题和图文必须为原创作品,鼓励图文并茂,严重支持真人秀。相关成果照1张以上,文字描述100字以上,写写你的制作过程,或者分享一下心得体会,也可以提问……

四、鼓励豆亲们的积极性,豆亲们可以在课程的基础上加入自己的想法。做出来的成品与课程的内容偏差不大都可以接受。

活动奖励:

1、【精彩话题奖】精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

2、【勤奋好学奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成其中三道作业并发布相关帖子,奖励100豆币,大家加油哦!

3、【月度全勤鼓励奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成四道作业相关帖子,奖励200豆币。所以呀,只要你发了这四个课程话题就可以拿到奖励啦,无论做得好坏,人人有份!(当月结束后马上奖励)

4、【话题惊喜奖】当月活动结束后,被推荐的活动话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。

5、【数量奖】,鼓励豆亲多多发帖,发帖数量最多并符合活动主题和要求的前三名豆亲,分别奖励400豆币/人,300豆币/人,200豆币/人。在“乐在厨房”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】+自拟题目。

PS:我们烘焙甜点小组可以尽 情地分享自己的作品(无论成功或失败都可以),我们可以分享烘焙甜点中遇到的难题或趣事, 我们可以介绍自己所拥有的烘焙模具,我们可以分享一些比较好的烘焙甜点方子,我们可以介绍一些比较实用的烘焙甜点书籍,但凡一切与烘焙甜点有关的东西都欢迎大家介绍与分享。


话题豆币记录

亮晶晶妈 + 3 小伙伴们快来参加吧。收藏一定多多!
秋天到枫叶红 + 3 刚刚完成5月作业,6月份的课程又开始了
芷萍 + 3 都是十分经典的方子啊
夏日心语 + 3 又有新课了,快来学习吧!
柠檬沫 + 5 6月烘焙学堂等你来哦
17 豆币

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全部评论(66条)

九九味

九九味

铜豆

1楼

哇哦,我来坐沙发啦

回复 发表于 2015-05-29 09:11

九九味

九九味

铜豆

2楼

刚完成5月的作业,6月就来了,似乎我都没做过,期待哦

收起回复 发表于 2015-05-29 09:13

柠檬沫

柠檬沫

金豆

3楼

6月烘焙学堂等你来哦。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-05-29 09:14

4楼

东北学堂真的很好,学到很多东西

收起回复 发表于 2015-05-29 09:39

夏日心语

夏日心语

银豆

5楼

又有新课了,快来学习吧!。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-05-29 10:49

夏芳草

夏芳草

金豆

6楼

有好多要学的,真开心

收起回复 发表于 2015-05-29 11:53

7楼

六月的烘焙学堂有慕斯,特别适合夏季的蛋糕

收起回复 发表于 2015-05-29 12:32

8楼

先了解学经验,有了烤箱就实践!

收起回复 发表于 2015-05-29 12:47

孤芳隐秀

孤芳隐秀

银豆

9楼

虽不会烘焙,但可以欣赏豆亲们的烘焙作品,真是一种享受!一如既往的支持活动。

收起回复 发表于 2015-05-29 13:02

农家妹

农家妹

银豆

10楼

时间过的好快呀!又有新课了

收起回复 发表于 2015-05-29 13:08

飘渺02

飘渺02

银豆

11楼

时间过得好新的的活动都出来了

收起回复 发表于 2015-05-29 13:09

阳丹宇

阳丹宇

铜豆

12楼

过的好快呀,一个月不知不觉就过去了,这个月一定要好好学习

收起回复 发表于 2015-05-29 14:16

13楼

搬个板凳坐前面,好好听课。

收起回复 发表于 2015-05-29 14:35

欣悦福晋

欣悦福晋

豆子

14楼

虽然自己没有烤箱不能做烘焙,但是看别人的成品也是好的

收起回复 发表于 2015-05-29 14:38

15楼

新课又耒了,好好学习哦

收起回复 发表于 2015-05-29 14:52

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