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【享受餐桌】自制披萨意面酱

食尚煮易

回复(34) 食尚煮易 +关注

发表于 2015-06-02 11:03:18 收藏数:26 浏览数:1132

【享受餐桌6月活动】一日三餐,晒餐桌的花样美味!





假如你也爱吃意面和披萨

又喜欢折腾美食的吃货

不妨自己做意面披萨酱

一次性多做一点

平时做披萨

意面、或是中式面条都可以拌这酱

香味和口感不会比某披萨店的差

一份披萨做下来

价钱却比它便宜了三分之二



准备食材、愉悦制作吧:
料:猪肉末:80克    番茄:600克   洋葱:1个   黄油:30克    盐:适量   番茄酱:3汤匙

黑椒酱:1汤匙    混合香草粒:少许    黑椒粒:少许     鸡粉:少许




猪肉洗净剁碎,洋葱番茄分别洗净,洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内,通电搅碎。




烧热锅,放入黄油,倒入肉末煸炒片刻,再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒。



炒至食材水分蒸发,酱料浓稠,调入盐、黑胡椒汁、鸡粉、适量番茄酱提味。




关火,调入黑胡椒粒、香草粒、搅拌均匀即可铲起。





食尚小贴士:酱料一次可以多做一点,冷却后分装好放入冰箱保鲜,一个月内吃完不会变质。也可以把猪肉换成牛肉,番茄水分很足,炒制时不用额外加水。

话题豆币记录

兰心慧质xt + 3 很不错的方法,学习了。
缘豆儿 + 3 自己做的酱感觉披萨更好吃。。
秋天到枫叶红 + 3 自己的酱料真棒,吃着也放心呀
幻月飘雪 + 3 自己做的吃起来健康又放心,很棒的美味呢。
柠檬沫 + 3 自己做,放心又舒心
18 豆币

分享到: 标签: 美食 健康饮食 营养厨房 生活

全部评论(34条)

籣草児

籣草児

金豆

1楼

自己做的吃得放心。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-06-02 11:29

2楼

收藏先!自己做的放心又美味!

收起回复 发表于 2015-06-02 11:50

柠檬沫

柠檬沫

金豆

3楼

自己做,放心又舒心。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-06-02 12:04

彩色沙漠

彩色沙漠

铜豆

4楼

不放香草可以吗?

收起回复 发表于 2015-06-02 12:40

厨奶

厨奶

金豆

5楼

我也很喜欢做披萨.有了亲的披萨酱真是太好了。

收起回复 发表于 2015-06-02 12:44

开心姥姥

开心姥姥

金豆

6楼

好酱,自己做的放心吃

收起回复 发表于 2015-06-02 12:49

7楼

感觉很不错的酱,学习了!

收起回复 发表于 2015-06-02 13:06

zai小惜

zai小惜

豆子

8楼

看着就不错,做起来一定很好吃

收起回复 发表于 2015-06-02 13:51

骋骋妈

骋骋妈

铜豆

9楼

自己家做的相当放心啊!

收起回复 发表于 2015-06-02 14:45

10楼

原来这酱还可以自己做。自己做的特别好吃。

收起回复 发表于 2015-06-02 14:50

包蓉蓉

包蓉蓉

银豆

11楼

学习收藏啦!自己动手做起来安全放心滴^_^

收起回复 发表于 2015-06-02 14:59

幻月飘雪

幻月飘雪

金豆

12楼

自己做的吃起来健康又放心,很棒的美味呢。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-06-02 15:23

淘气亲亲

淘气亲亲

豆子

13楼

自己做美味又放心,先收了

收起回复 发表于 2015-06-02 15:27

y圆子y

y圆子y

银豆

14楼

自己做的那才是真材实料啊

收起回复 发表于 2015-06-02 16:09

小蜜123

小蜜123

铜豆

15楼

自己做的材料真足吖,赞了

收起回复 发表于 2015-06-02 16:20

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