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【海鲜季】最美味的螃蟹做法送给你

好豆

回复(59) 好豆 +关注

发表于 2015-10-12 16:58:41 收藏数:489 浏览数:48935

螃蟹的做法有很多,清蒸、盐焗、煎炒、煮焖、油炸……不同做法,各有各的特色。

随着气温的降低,螃蟹的脂肪跟着越囤越多咯!这个时候的味道更加肥美啦。有木有流口水?

快快快!做法学起来,菜品吃起来!螃蟹味道如此鲜美,让人怎能停得了嘴嘛!

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清 蒸

蒸蟹是最常见的做法。怎么蒸才够鲜美好吃呢?蒸蟹最重要是还原蟹的鲜甜,你可以这样做哟。

清蒸螃蟹http://www.haodou.com/recipe/253995

螃蟹糯米饭http://www.haodou.com/recipe/345192

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盐 焗

盐焗蟹,不但有效保存了蟹的鲜美,而且肉质吃口更紧实,香气更浓郁哦!

当盐轻轻抖落、蟹壳剥开时,凝脂透香的蟹黄,鲜甜清爽的蟹肉带来的都是无比伦比的美味。趁热吃,是美味,冷却后也别有风味。

盐焗蟹http://www.haodou.com/recipe/332363

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以姜葱炒之,则可去腥增香,提鲜增色。炒好的螃蟹,红白相间,煞是好看,令人平添几分食欲。

椰香咖喱蟹http://www.haodou.com/recipe/889211

宫保螃蟹http://www.haodou.com/recipe/367317

西红柿炒蟹http://www.haodou.com/recipe/643944

桂花蟹肉http://www.haodou.com/recipe/159407

螃蟹炒蛋http://www.haodou.com/recipe/277005

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煮 炖

煮着吃也很有味道,并且在煮的时候可以放一些姜葱调味,这种吃法在香港那边是比较普遍哦。

螃蟹萝卜汤http://www.haodou.com/recipe/254071

螃蟹粥http://www.haodou.com/recipe/973514

白菜炖螃蟹http://www.haodou.com/recipe/315831

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油 炸

油炸螃蟹酥酥脆脆,细细软软,颜色金黄。蟹壳经油炸后,酥脆清香,蟹肉洁白柔嫩、鲜味喷鼻。

炸小螃蟹http://www.haodou.com/recipe/366189

话题豆币记录

夏日心语 + 3 各种做法将蟹的鲜美发挥到了极致。
芷萍 + 3 满眼的诱惑与蟹黄香
6 豆币

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全部评论(59条)

芷萍

芷萍

金豆

1楼

满眼的诱惑与蟹黄香。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2015-10-12 17:06

2楼

太爱你啦亲~~~~{a:87}{a:87}{a:87}{a:87}{a:87}{a:87}最爱吃哦哈哈~

回复 发表于 2015-10-12 21:00

3楼

好多的做法太棒了,美味满满的!

回复 发表于 2015-10-12 21:03

4楼

好多做法,太棒了{a:92}

回复 发表于 2015-10-12 21:57

宝贝瀚瀚

宝贝瀚瀚

金豆

5楼

好多种做法,谢谢分享

回复 发表于 2015-10-12 22:08

冰沁百合

冰沁百合

银豆

6楼

多做法太棒了,美味

回复 发表于 2015-10-12 23:27

7楼

这么多美味的螃蟹,视觉盛宴呢!

回复 发表于 2015-10-12 23:58

厨奶

厨奶

金豆

8楼

螃蟹有如此多的吃法,真是学习了。

回复 发表于 2015-10-13 00:14

9楼

这么多种做法{a:92}

回复 发表于 2015-10-13 05:42

10楼

螃蟹还有这么多做法呀,学习了

回复 发表于 2015-10-13 06:07

三连冠

三连冠

豆芽

11楼

我想都吃了。

回复 发表于 2015-10-13 11:16

12楼

嗯嗯

回复 发表于 2015-10-13 12:13

赏月儿

赏月儿

铜豆

13楼

最喜欢吃清蒸螃蟹,鲜美无比

回复 发表于 2015-10-13 12:29

港仔后

港仔后

银豆

14楼

这些都喜欢呀.收藏了.谢谢分享!

回复 发表于 2015-10-13 12:52

15楼

马上收藏,实用!

回复 发表于 2015-10-13 13:49

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