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[享受餐桌]培根鲜虾铁板炒面

幸福的眼泪

回复(12) 幸福的眼泪 +关注

发表于 2015-10-21 22:39:32 收藏数:7 浏览数:1428


很简单很快手的炒面,很适合上班族,半小时就能搞定,味道也很美味,而且肉啊!蔬菜啊!虾啊都有了,营养很丰富。感兴趣的可以试一试哦!

材料:

主料:细面条300克、培根10片、豆芽200克、干香菇10朵、大虾10只、香葱3根、姜丝适量、鸡蛋2个。

酱汁:海鲜生抽2勺、蚝油2勺、醋2勺、米酒2勺、香油1勺。


做法:

1、培根切丝。

2、香葱切段,姜切丝。

3、豆芽洗净沥干水分,干香菇泡发洗净后切丝。

4、大虾洗净去壳去虾线,放入米酒腌制一下去腥。(留三只带壳的最后摆在面上。)

5、酱汁部分混合搅拌均匀。

6、面条先煮1分钟,然后放在冷水里浸泡。



7、将炒锅烧热,放入适量色拉油,放入培根煸炒。

8、炒至培根稍微有些焦黄,放入香菇翻炒片刻。

9、放入葱姜翻炒均匀。

10、放入豆芽翻炒均匀。

11、放入大虾和虾仁翻炒。

12、虾变色后,放入面条。

13、倒入酱汁翻炒均匀。使菜和面条和酱汁都翻炒均匀后就可以关火了

14、铁板烧热,淋一点点香油,磕两个鸡蛋上去。(如果不喜欢吃生的,就多煎一会儿。

15、将炒面放上去就可以开吃啦!


小提示:

1、细面条煮一分钟后一定要放入冷水里浸泡,这样炒面的时候面条就不会粘在一起啦!

2、蔬菜部分可以更换哦,用自己喜欢的菜就好!










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许多多云 + 3 让人流口水的炒面~~赞~
3 豆币

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全部评论(12条)

许多多云

许多多云

银豆

1楼

让人流口水的炒面~~赞~。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2015-10-21 22:54

冰沁百合

冰沁百合

银豆

2楼

好香好诱人呢!{a:87}

回复 发表于 2015-10-21 23:03

jinjerry

jinjerry

金豆

3楼

我勒个去~~要不要这么诱惑人呀~~又是培根又是鲜虾的~~

回复 发表于 2015-10-21 23:31

4楼

喜欢炒面 亲做的炒面内容太丰富了{a:87}{a:87}

回复 发表于 2015-10-22 07:28

水蓝冰清

水蓝冰清

银豆

5楼

诱人的炒面\

回复 发表于 2015-10-22 07:50

浅唱v聆听

浅唱v聆听

银豆

6楼

还美味,太诱人。

回复 发表于 2015-10-22 08:30

7楼

哇,好有食欲啊

回复 发表于 2015-10-22 09:02

8楼

这么诱人,看着就有食欲

回复 发表于 2015-10-22 12:22

瑧朔麻麻

瑧朔麻麻

豆花

9楼

炒面原来不单是炒熟那么简单啊

回复 发表于 2015-10-22 15:42

翠儿美厨

翠儿美厨

银豆

10楼

这炒面看着颜色就很诱人,赞赞赞

回复 发表于 2015-10-22 16:01

翠儿美厨

翠儿美厨

银豆

11楼

这炒面看着颜色就很诱人,赞赞赞

回复 发表于 2015-10-22 16:02

士英

士英

银豆

12楼

好吃呀学会啦!

收起回复 发表于 2015-10-22 16:40

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