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【人间有味】口口清新的海藻寿司

苹果小厨

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发表于 2015-11-12 22:29:54 收藏数:9 浏览数:1248

菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/995593



一款复合口味的寿司,有芝麻的清香,有海藻和海苔各具风味的鲜香,有胡萝卜淡淡的甜脆,苦菊淡淡的微苦,各种滋味混合在一起,咬一口,满是清新滋味,可放心食用零负担,不必担心长肉。

寿司中的海藻,我用的是即食海藻,它本身就有淡淡的咸和微微的甜,细尝还有一点点辣,微微的脆感,使整个寿司的口感非常的棒。

海苔和海藻,都富含多种及多量的天然无机元素,其中以钠、钾、铁、钙含量最多。所以,这个海藻寿司,不仅适合成长的孩子们,也适合各类人群。


所用材料:

海苔1张 米饭200克熟芝麻适量 苦菊、胡萝卜、即食海藻、盐适量 寿司醋适量 芝麻油适量

具体做法:


1准备食材。

2胡萝卜切成细丝,苦菊洗净备用。

3将温热的米饭加入寿司醋和适量熟白芝麻、芝麻油和一点点的盐。

4充分拌匀备用。

5取一张海苔平铺在寿司帘上。

6将拌好的米饭均匀的铺在上面。


7在海苔的一端放在几棵苦菊、适量胡萝卜丝。

8再放上多一些的海藻丝。

9将寿司帘反卷,并推动海苔向前卷起。

10将卷好的寿司略静置一会定型

11打开后,一条寿司即卷好

12用刀切段即可食用。


小贴士:

1没有寿司醋,可用白醋和糖进行调味。

2切段时,将刀沾上凉开水再切更容易成型且不粘刀。

话题豆币记录

芷萍 + 3 好精致的制作
3 豆币

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全部评论(26条)

二逼青年_

二逼青年_

豆花

1楼

{a:87}{a:87}最喜欢寿司

回复 发表于 2015-11-12 22:59

2楼

喜欢寿司,亲卷得很漂亮呢{a:92}

回复 发表于 2015-11-13 06:17

3楼

很漂亮的寿司

回复 发表于 2015-11-13 06:28

水蓝冰清

水蓝冰清

银豆

4楼

寿司做的很好呢

回复 发表于 2015-11-13 07:42

无尘666

无尘666

豆芽

5楼

3

回复 发表于 2015-11-13 10:23

6楼

哇!寿司做得很漂亮啊!看得我都流口水啦!

回复 发表于 2015-11-13 10:27

7楼

看着就流口水的美食!

回复 发表于 2015-11-13 10:30

8楼

韩式日式混合的寿司哈😊!

回复 发表于 2015-11-13 10:35

9楼

做的好漂亮,总是切不好{a:92}{a:92}{a:92}

回复 发表于 2015-11-13 10:47

孤芳隐秀

孤芳隐秀

银豆

10楼

漂亮的寿司,看着就想吃。

回复 发表于 2015-11-13 11:04

芷萍

芷萍

金豆

11楼

好精致的制作。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2015-11-13 11:29

壹笑嫣然

壹笑嫣然

金豆

12楼

白醋和糖按照什么比例调?

回复 发表于 2015-11-13 11:35

远岫出云w

远岫出云w

豆子

13楼

漂亮。

回复 发表于 2015-11-13 21:57

梦舞霏扬

梦舞霏扬

铜豆

14楼

苹果老师的寿司做的真漂亮。

回复 发表于 2015-11-13 22:11

冰沁百合

冰沁百合

银豆

15楼

寿司做的很漂亮哦

回复 发表于 2015-11-13 22:19

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