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【学做家常菜】美容佳品之烤猪蹄

提拉米苏198811

回复(7) 提拉米苏198811 +关注

发表于 2015-11-22 10:58:28 收藏数:1 浏览数:325

本话题已参加【长期活动】一起学做家常菜

http://group.haodou.com/topic-331921.html

导师的教学帖:http://group.haodou.com/topic-392868.html

导师的菜谱:http://www.haodou.com/recipe/988947

我的菜谱:http://www.haodou.com/recipe/1000651

    这个月一开始我就不顺,感冒,破财,再加之各种忙,然后,我就打着“男女搭配,干活不累"的旗号,把我家吴先生搬出来了,让他一起学做家常菜,人家挺乐意的答应了,于是乎,这道烤猪蹄就新鲜出炉了!这会儿出现在大家眼前的样子就是吴先生全程制作,我全程拍摄的结果!100.gif

       君梦深蓝老师做的是红雪松烤猪蹄,而我们苦于没有红雪松,就在没有跟老师打招呼的情况下,自动省略了红雪松的步骤,直接烤制了!胆子够大吧?!96.gif

       

     还有一点,由于我家没有老汤,我就按老师说的,用老抽、酱油、花椒、大料、桂皮、香叶、干红辣椒、葱、姜、盐、冰糖等一起卤制了一个汤汁,最后的成品味道也是杠杠的!87.gif


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芷萍 + 1 来一个下酒
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全部评论(7条)

1楼

{a:50}自己坐沙发

回复 发表于 2015-11-22 10:59

水蓝冰清

水蓝冰清

银豆

2楼

做的很棒

回复 发表于 2015-11-22 11:57

二逼青年_

二逼青年_

豆花

3楼

好想吃一口

回复 发表于 2015-11-22 14:41

芷萍

芷萍

金豆

4楼

来一个下酒。送您1豆币捧个场。

回复 发表于 2015-11-22 17:39

花花1977

花花1977

金豆

5楼

太美味啦,好炒人

回复 发表于 2015-11-22 18:41

味滋味嚼

味滋味嚼

铜豆

6楼

看着很不错呢

回复 发表于 2015-11-22 18:56

7楼

来啃一个--{a:21}

回复 发表于 2015-11-22 22:31

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