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宅在好豆500天

海洋之心_1

回复(60) 海洋之心_1 +关注

发表于 2015-11-23 13:58:02 收藏数:1 浏览数:2209

浪奔 浪流 万里涛涛江水永不休
淘尽了 世间事 混作滔滔一片潮流
是喜 是愁 浪里分不清欢笑悲忧
成功 失败 浪里看不出有未有

爱你恨你 问君知否 似大江一发不收
转千弯 转千滩 亦未平复此中争斗
又有喜 又有愁 就算分不清欢笑悲忧

仍愿翻 百千浪 在我心中起伏够

……

    上面是《上海滩》主题曲的歌词,写着本话题时,泯着小酒,喝着普洱老茶,听着歌,“红星”照俺继续去战斗……。

  俺在好豆,如同歌词那般:有爱有恨、有喜有愁,不管咋样,却是真正签到500天,没一天是断签的!这可比咱以前养家糊口上班时用打卡机考勤还要准确的,没“弄虚作假”,这可归功于以前小时候做气象记录时那种严苛的训练:不管是刮风下雨、天寒地冻,天未亮,也得爬上在半山腰中气象观察站中准点记录:干湿温度、地表温度、风向风速、云量雨量,都得准点记录在案,逐级上报,……。
  挪窝好豆,已经两年多,初时不会签到,后来,后来,还好啦,想起每天签到有6颗豆子时,如葛朗台临死还要抠门儿——用手指着那未灭的灯,要熄了才咽那口气一样,好几次,咱也在手术后麻醉未退之时,对老佛爷指着那部手机,点开“好豆”先签到……别的俺不会说,就是这6颗豆子上心儿,6颗豆子虽然少了点,小数怕长计,积小成多,天天有6颗豆子进帐,小乐一会儿,哈哈……。
  咱是谁呀?得介绍下自己,俺在自己豆窝中向豆亲说的:

    去好豆扎窝,是个偶然,某天在一个美食网站碰见万记(万山红),跟俺说:

    “去啦,你总是发菜,写得又多,好豆可换的东西太多了,……”,听着有点心动,物质刺激总比精神鼓励好,可就是懒,不愿动窝,加上咱也是念旧之人,也就将此事忘记了……。

    过了不久,果蜜丫头又来捣鼓俺:“去啦,好豆城除多东西换之外,还有很多善解人意、气场强大、对人贴心贴肺的管管;有闭月羞花、沉鱼落雁般容貌的美女……。”

    俺听着,只觉嘴角一松,一丝口涎挂在嘴角处流出,一副猪哥样儿……,丫头的话,让咱激动不已,因为俺对美女、美酒和美食,从不设防!

    转眼又到“光棍”节,有位菜友MM看着俺整天挂网,无聊着在网上四处游荡,就用狼外婆哄小红帽的语气,引导着俺,就差点手把手教了如何在好豆城中上户口,当俺完成了注册,她就杳无音信……,后来才知道,就像外地人去旅游,叫的士时,会带去一些店中买商品有回扣一样,介绍一位去好豆,有100豆子领耶,俺让那位MM卖了,还帮着她数钱来着,……结果很惨,某天在好豆城中碰见了果蜜丫头,让她痛骂一顿,忒冤,都是喝酒惹的祸。俺不说假,是真的:


   在好豆城中终于有窝啦,只是窝中空空如也,赶紧学着“千手观音”般,在键盘上,左手压着“Ctrl+C”,右手狂按“Ctrl+V”,似弹钢琴样飞快将放在其它地儿的菜菜搬进了豆窝,然后在好豆城中,架起炉灶,抡起炒勺,不知天高地厚呟喝起来……。

    哎,……说着就走题,说到哪啦?说说咱在俺在好豆做的第一道菜、第一个话题:


   这是咱在13年,入住好豆3天后做的第一个菜,步骤、成品图都是用500万像素的手机拍的。以现在的眼光看着它,就像一个初生的婴儿,会想着它在好豆城中,能不能长大成 人,将来能做些什么,不管怎样,是自己用心做的东西,值得俺呵护它,坚信丑小鸭也有会变成白天鹅的那一天。

    俺说的第一个话题,就是《斩鸡记》。只是记得看见有些人说自己做的是“白切鸡”,咱看了成品图,不是挑几块稍为斩得好点的放在蘸汁小碟中显摆,就是将一只鸡斩到“皮开肉绽”,惨不忍睹,……。白切鸡,可以说是粤菜中一张名片,一只鸡或者半只鸡斩成多少块、摆成什么形状,都有大致的定数,让人这么糟塌它,真的是有点生气,加是紧靠年关,就写了它。

    咱是新丁一个,人微言轻,也不知道发在那个栏目,只知道是发上去了。没人浏览与喝彩,直到看着再有人发“白切鸡”的菜菜,终于忍不住,插入了这个话题的链接,说明了做菜菜的基本功是多么重要,尽管都是做菜,能填饱肚子与做得好看、好吃的,是两回事。这个话题在发了很久之后,才让人重视,因为,那是俺实实在在的厨房功夫,实在而又有解决遇到的问题话题,才会有人看。
    没白天,没黑夜,白天不知道夜的黑——写了菜菜,都是100,200的。那些菜谱管管绝对是好“色”之人,明显有岐视之心,因为是同工不同酬呗,凭什么人家写的,就300,400的上去了?!俺拼着老命写,豆子丝毫也不见长?思前想后,静下心来,看看俺与人家的差距,却不是一般的大,对比之下,真的想买块豆腐回来一头撞死算了。拍拍自己的额头——脑洞大开,俺也不笨呀,跟菜菜说“菜理”,与成品争强斗艳,终于明白一个事理,做菜绝对是件辛苦事,付出还不一定会有回报,不付出绝对是不会有回报的。

   上面都看到了,这是前天及昨天发的菜菜,有三个收录了,俺除了心里“窃喜”之外,就是一味心思想:按着步骤能重复做出来的、在家也能这样做,对厨艺要求不高的,好看又好吃的菜谱来。让好豆收录,能多得豆子之外,还得让自己真正做到“所见所得”,看到的成品是能够摆在餐桌吃得和好吃的菜菜。

    所以,俺不反对摆拍成品,但得要看,菜菜是吃不是看。俺是实用主义,能吃和好吃,然后才看。宅在好豆城中两年来,就菜菜事儿,憋了许多话,写出了这个心里话:

    至于写话题,字数写多写少,得到的经验值是一样的,写得好,说得上事儿的,自然多人看,写得糗,只要看着滥写的豆亲名字,连击下鼠标的气力也省着的,怎样也算是路过打酱油……,相信豆亲写出的话题不让它成为“过眼云烟”,就得认真写好,对自己成果是也一种尊重,也是让看自己话题的豆亲一种尊重。自己不努力,想上什么首页与推荐之类,也就是YY而已。咱对每位来看俺话题的豆亲,都怀感恩之心,从不敢偷懒,自己乐,不如众乐乐,何乐而不为?这是咱在这段时间,写的话题,都有个“荐”字儿呢。写的话题,写出来,写时不一定要量多就好,有时“伤其十指不如断其一指”来得痛快,让豆亲看到的,一笑一濒、或者:噢,原来这样,就OK了,自己也开心,这些多是在厨房中呆久了,想着要说的话。


     也许会说自己文采不好而推三诈四,其实,只要是真心想写,就平铺直述,将吃菜或者做菜时时感觉说出来,就已经很好,甜就是甜,酸就是酸,多好!最不济的,问下度娘,取得灵感,也算是做了功课,最烦的,就是什么元素含量多少写在菜菜中,搞到自己的菜菜好像实验室中的试管婴儿那样,这不是自己的话,撑死也是别人的咀嚼过的了。

   怎样写?咱也不怕老脸红一会:

    其实说出来就很简单,就是将做菜时的感觉说出,就已经美丽动人了。

    前些日子组团去外地玩,那些损友将每天煮饭做菜的事儿交给俺管理,并封咱为“丐帮帮主”……,听着开心,更加感觉肩头一沉,帮主是操着别人的“生死”大权的,这可是吃时嘴里东西啊!搞不好,轻则五痨七伤,损害每天的行程,重则一命呜呼!想想也怕,咬着牙硬撑下来……。恰好在那段时间,沫沫管管也对俺“青睐”有加,要俺弄个“盟主”来过下瘾,哈哈……,咱就是耳根软,听不得好话,俺以前看着别的豆亲头像旁边有个“V”,都会萧然直敬,一个不小心,到了自己有了,才知道有“V”与无“V”的区别,责任与义务,与天同在,写写之间,就聊这么多。

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    在好豆城中,俺每天都在向豆亲们学习做菜。在此:多谢那些台前幕后的管管及大小组长对俺的帮助、支持。还有那些高高举起,轻轻放下拍砖的、给豆子的豆亲,让俺有机会迅速提高厨艺,感恩有你们,一路同行。


话题豆币记录

442只小懒猪 + 3 写得好,说得上事儿的,自然多人看
许多多云 + 3 海洋大哥太可爱啦,是好豆的一宝哦
亮晶晶妈 + 3 大师兄是我学习敬重的人,在好豆相识真好!
余甘果蜜 + 3 哈哈,原来进了这窝我也有功劳。
樱桃番茄果 + 6 乐得眼泪都要出来了,老哥老葛
33 豆币

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全部评论(60条)

吕小胖胖

吕小胖胖

金豆

1楼

亲爱的,写的太好啦{a:96}

收起回复 发表于 2015-11-23 14:13

芳twotwo

芳twotwo

银豆

2楼

太有才了,{a:71}写的棒棒哒

收起回复 发表于 2015-11-23 14:33

籣草児

籣草児

金豆

3楼

仔仔细细读完,道一声:老哥,你太有才了。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-11-23 14:35

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 20:33 海洋之心_1:

    @籣草児 晚上好!俺是怎样过来,你是看着俺长大的,谢谢你一直以来的支持与鼓励!谢谢!

  • 1条回复 
柠檬沫

柠檬沫

金豆

4楼

乐呵呵地看完,很开心在好豆认识海洋大叔。送您6豆币捧个场。

回复 发表于 2015-11-23 14:39

柠檬沫

柠檬沫

金豆

5楼

大叔幽默,看你的文字是一种放松,而且做菜也好,写话题也好,从不马虎对待,凡事都很用心哦~~

收起回复 发表于 2015-11-23 14:49

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 20:37 海洋之心_1:

    @柠檬沫 谢谢沫沫的夸奖。其实,俺就是个老懞懂,有你扶一把,就这样跌跌撞撞走了过来,一路上有你,真的无言感激……谢谢!

  • 1条回复 
尚志李波

尚志李波

金豆

6楼

好棒 呵呵 加油加油。送您2豆币捧个场。

收起回复 发表于 2015-11-23 14:53

7楼

好有才,写得太棒了{a:92}{a:92}

收起回复 发表于 2015-11-23 14:57

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 20:45 海洋之心_1:

    @夏夏小丸子 晚上好!只是用一种戏谑方式,将自己在厨房中的甜酸苦辣说出来,说得太紧张,会让人打磕睡的,倒不如说得轻松些,就这么将500天熬过来了。谢谢你的夸奖!

  • 1条回复 

8楼

老师说话幽默风趣,但做事却严谨认真!我最佩服了!给您32个赞!{a:92}{a:92}

收起回复 发表于 2015-11-23 14:59

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 20:51 海洋之心_1:

    @小公主妈咪 {a:96}{a:100}当我去上严谨的数学课、逻辑学课,总是会趴在桌睡觉,太严谨的话,是会让人昏昏欲睡的,咱是实在人,只是将在厨房里遇到事,或者学做菜时的事,用最轻松的话说出来,搏取豆亲们一乐。谢谢你的点赞,谢谢!

  • 1条回复 
可爱以梦

可爱以梦

铜豆

9楼

哇噻{a:92}{a:92}写得太精彩了。

收起回复 发表于 2015-11-23 15:10

心愿美食

心愿美食

银豆

10楼

写的好好哦

收起回复 发表于 2015-11-23 15:21

一品文子

一品文子

铜豆

11楼

老师太有才了,说的话风趣幽默让人忍俊不禁{a:71}认认真滴看完了整篇文章,又把老师的话题从头翻到了尾,老师做事实在认真严瑾,让人叹服{a:22}希望能看到更多更好的作品{a:30}

收起回复 发表于 2015-11-23 15:28

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 21:04 海洋之心_1:

    @一品文子 因喜欢,当自己入厨房时,什么杂念都没了,感觉到家人需要我,自己写的东西有豆亲看,自己在做菜时,遇到开心的事,想与大家分享,碰到不开心的事,想着大家为咱分担一点,就这样的想法。有你的支持,我会继续努力的,谢谢!

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 21:56 海洋之心_1:

    @一品文子 写菜就会严谨些,因为,菜谱如同乐谱,一个乐师只要看着乐谱,就能演奏出音乐,好听与否,就看各人的技艺了,所以菜谱就是让人看着可以做出不太走样的菜菜来的,好吃与否,就看各位的烹饪基本功了,所以写菜谱,不认真不行的。话题可以不受写菜谱那样有条框限制,可以说出做菜背后的东西,所以,就看写时能否蒙混过关了。有你的鼓励与支持,我会努力写下去的。谢谢!

  • 2条回复 
开心姥姥

开心姥姥

金豆

12楼

做事严谨认真,真心佩服

收起回复 发表于 2015-11-23 17:30

心静如雨

心静如雨

银豆

13楼

二师兄老有才啦,看得我乐活乐活的,二师兄要一直都在好豆里

收起回复 发表于 2015-11-23 18:40

  • 心静如雨

    回复 发表于 2015-11-23 18:41 心静如雨:

    @心静如雨 打错字了,

  • 心静如雨

    回复 发表于 2015-11-23 18:42 心静如雨:

    @心静如雨 是敬爱的大师兄{a:71}

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 21:15 海洋之心_1:

    @心静如雨 静儿,你让俺灰常伤心及忌嫉二师兄,不就是一对他用铁丝扭成的耳环贿赂了你吗?你就这样念着他?你伤害俺细小的心灵了。……{a:9}{a:96}{a:100}还好啦,懂得补过,敬爱俺一次,咱记着你的好。等你来广州玩时,咱带你去吃海鲜,但要你付钱……。{a:109}

  • 心静如雨

    回复 发表于 2015-11-23 21:39 心静如雨:

    @海洋之心_1 大师兄,你来重庆玩我请你吃火锅,但要你付钱{a:89}{a:89}哈哈。大师兄说话还是那么幽默,喜欢喜欢喜欢~

  • 4条回复 
银元宝0213

银元宝0213

铜豆

14楼

好豆值得我们宅

收起回复 发表于 2015-11-23 19:16

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 21:17 海洋之心_1:

    @银元宝0213 望字解义,宅=家啊!不是说安居乐业吗?在好豆有窝,才开心无尽呢。谢谢!

  • 1条回复 
柠萌嘟嘟

柠萌嘟嘟

豆子

15楼

看到了豆亲在好豆里的努力,500天不断签,很厉害哦

收起回复 发表于 2015-11-23 19:53

  • 海洋之心_1

    回复 发表于 2015-11-23 21:19 海洋之心_1:

    @柠萌嘟嘟 只要你学得像俺这样抠门想赚这6颗豆子,保证也不会断签滴。。。。{a:96}谢谢您的夸奖!

  • 1条回复 
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