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【早春膳食】清肝明目又解毒的银耳菊花汤

天山可可

回复(14) 天山可可 +关注

发表于 2016-03-03 08:44:40 收藏数:8 浏览数:543


   银耳,自古以来就是美容佳品。还没有不爱吃的吧,尤其是喜欢甜品的MM们,都大爱哦。自己在家也可以动手做,喜欢喝的银耳羹,加上喜欢吃的食材,自己动手煮的,吃起来真是享受。是想做下午茶,还是做搭配小吃零食的饮品,都是大受欢迎的,一起来看看吧。

    红枣补血可以使脸色红润,又因含丰富的类似雌性激素的天然女性荷尔蒙,对女性滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,不但润肺,其中还能清理通肠宿便。银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但是价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格低廉。如果燕窝和银耳相比,我情愿取银耳舍燕窝,因为燕窝太不容易上火,而银耳是凉补有润燥的功效。




“黄菊入药,白菊入茶”,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品。此款银耳菊花汤可以清肝明目,解毒。



主料:银耳、杭白菊
辅料:红枣、冰糖

做法:1、银耳用冷水泡发后,剪去根蒂洗净,撕成小朵。红枣用凉水侵泡洗净。杭菊用凉水冲洗
2、砂锅加凉水,加银耳大火烧开,转小火熬制20分钟,加红枣在熬制20分钟,熬到银耳浓稠
3、加杭白菊、冰糖,熬制5分钟左右即可

银耳要熬制的浓稠,清肝明目,解毒,用杭菊最好


话题豆币记录

亮晶晶妈 + 6 营养美味菊花银耳茶,来上一杯明目
缘豆儿 + 5 好喝
樱桃番茄果 + 6 晶莹剔透的银耳菊花汤,明目又养颜!
柠檬沫 + 5 春暖花开时节,最适合来一碗哦
22 豆币

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全部评论(14条)

天山可可

天山可可

金豆

1楼

清肝明目又解毒的银耳菊花汤

回复 发表于 2016-03-03 08:45

晓晓.

晓晓.

金豆

2楼

这个不错。喜欢,很滋润的甜汤,加入菊花清热又清香

回复 发表于 2016-03-03 12:35

开心姥姥

开心姥姥

金豆

3楼

春季好饮品

回复 发表于 2016-03-03 15:33

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

4楼

滋润又营养

回复 发表于 2016-03-03 15:35

柠檬沫

柠檬沫

金豆

5楼

春暖花开时节,最适合来一碗哦。送您5豆币捧个场。

回复 发表于 2016-03-03 17:01

6楼

晶莹剔透的银耳菊花汤,明目又养颜!。送您6豆币捧个场。

回复 发表于 2016-03-03 17:01

缘豆儿

缘豆儿

铜豆

7楼

好喝。送您5豆币捧个场。

回复 发表于 2016-03-03 20:39

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

8楼

营养美味菊花银耳茶,来上一杯明目。送您6豆币捧个场。

回复 发表于 2016-03-04 07:56

9楼

喜欢,好做!

回复 发表于 2016-03-04 12:11

柠檬沫

柠檬沫

金豆

10楼

又来可可姐姐家喝靓汤啦~

回复 发表于 2016-03-04 18:16

夏芳草

夏芳草

金豆

11楼

滋润去火的佳品

回复 发表于 2016-03-04 18:36

月上西墙

月上西墙

豆花

12楼

银耳40分钟可以熬得浓稠吗

回复 发表于 2016-03-04 18:37

芳twotwo

芳twotwo

银豆

13楼

我熬银耳要一两个小时才会好

回复 发表于 2016-03-04 18:38

挪红

挪红

金豆

14楼

菊花泡水,这样煮汤,菊花吃掉吗?

回复 发表于 2016-03-04 23:02

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