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【早春膳食】宝宝爱吃的—鲜虾小肉饼

1粗茶淡饭1

回复(16) 1粗茶淡饭1 +关注

发表于 2016-03-29 15:26:37 收藏数:60 浏览数:2599

今天做的这款“鲜虾小肉饼”营养特别丰富,有荤有素的搭配,使其营养更加全面,而且味道也是极其鲜美,非常适合宝宝食用哦。

食材:虾 200g、猪肉末 50g、鸡蛋 1个、橄榄油 15g、盐 1g、葱花 5g、姜末 3g、西兰花 20g、胡萝卜 20g

做法

1、备好食材:虾和肉末

2、胡萝卜去皮切成碎末,西兰花洗净后焯水切末

3、葱花和姜末用少许的清水浸泡

4、虾剥壳去虾线,再用刀剁成泥

5、在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉,再将泡过水的葱姜末捞出,挤出葱姜汁(剩下的葱姜末不要)

6、顺一方向搅拌均匀后,倒入5g橄榄油,再次搅拌均匀备用

7、不粘锅中倒入约10g橄榄油

8、用勺子将肉馅舀到锅里,并用勺子轻轻压抑下,摊成饼状

9、用中小火煎制,煎至两面金黄,肉变紧实即可出锅享用!


小贴士

1、可以根据自己喜欢加入其它食材,如:香菇、木耳等
2、用不粘锅煎出来的肉饼,外形完整,有卖相





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亮晶晶妈 + 6 营养小肉饼,加入虾更美味呢
樱桃番茄果 + 6 这小肉饼爱死人啦,收了回家给娃做!
12 豆币

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全部评论(16条)

1楼

这小肉饼爱死人啦,收了回家给娃做!。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-03-29 16:14

夏芳草

夏芳草

金豆

2楼

让人垂涎的美味鲜虾肉饼

收起回复 发表于 2016-03-29 16:24

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

3楼

营养小肉饼,加入虾更美味呢。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-03-29 21:52

铃铃68

铃铃68

豆子

4楼

好想吃

收起回复 发表于 2016-03-29 21:53

5楼

好想吃阿阿阿

收起回复 发表于 2016-03-29 22:04

6楼

看着就有食欲

收起回复 发表于 2016-03-29 22:08

童话yy

童话yy

银豆

7楼

营养美味好吃

收起回复 发表于 2016-03-29 22:32

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

8楼

好诱人呀

收起回复 发表于 2016-03-29 23:38

童谣粟

童谣粟

新手

9楼

不用加盐?

收起回复 发表于 2016-03-29 23:49

10楼

{a:114}

收起回复 发表于 2016-03-30 00:15

花花1977

花花1977

金豆

11楼

金黄的肉饼,好诱人呢

收起回复 发表于 2016-03-30 14:00

晓晓.

晓晓.

金豆

12楼

好香的饼,大人也会爱上它的

收起回复 发表于 2016-03-30 19:30

13楼

看着好香

收起回复 发表于 2016-03-30 22:37

宁静1997

宁静1997

豆花

14楼

煎的真好呀,不亏宝宝爱吃。

收起回复 发表于 2016-03-31 07:07

西马栀子

西马栀子

银豆

15楼

营养健康

回复 发表于 2019-01-31 22:28

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