发表于 2016-01-14 13:22:05 收藏数:7 浏览数:1068
这个构思想了很久，可昨晚才动手开始做，做法其实很简单，只是说出来就变得复杂了，首先准备好所有材料，先做好麻糬部分，卷好备用。再做蛋糕部分，做好的蛋糕片把麻薯卷内其中，卷好备用。做面包部分，面包揉好发酵排气好，擀成大面片，把麻糬蛋糕卷放入面片中卷起来包好，静止20分钟让面包二次发酵到两倍大，在面包表面喷洒少许清水，爬上薄薄一层粉，用刀片划几道，送去事先预热好的烤箱内180度上下过烤制15分钟。
我第一刀划下去是用刀子所以开口特别大，所以用淡奶油铺垫撒了些蔓越莓，结果儿子吃了后说非常好吃。
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全部评论(24条)
酵愫宝宝
金豆
1楼
收起回复 发表于 2016-01-14 14:51
回复 发表于 2016-01-14 20:23 无名女人:
@酵愫宝宝 谢谢啦，你经常捧场啊
秋天到枫叶红
金豆
2楼
收起回复 发表于 2016-01-14 15:45
回复 发表于 2016-01-14 20:23 无名女人:
@秋天到枫叶红 谢谢{a:111}
冰萍
豆子
3楼
收起回复 发表于 2016-01-14 16:00
回复 发表于 2016-01-14 20:23 无名女人:
@冰萍 谢谢
籣草児
金豆
4楼
收起回复 发表于 2016-01-14 17:10
回复 发表于 2016-01-14 20:21 无名女人:
@籣草児 谢谢
一品文子
铜豆
5楼
收起回复 发表于 2016-01-14 18:39
回复 发表于 2016-01-14 20:22 无名女人:
@一品文子 不会复杂，可以试试，我明天发菜谱去
芳twotwo
银豆
6楼
收起回复 发表于 2016-01-14 19:09
回复 发表于 2016-01-14 20:20 无名女人:
@芳twotwo 其实不难，你先做麻薯，蒸好后，做蛋糕，然后做面包，就一点也不难了，我这还是分开来说的，如果按我的步骤走就是难的，因为面包时间最久，可以一开始就做，然后中间做麻薯和蛋糕，最后面包发酵好，一气呵成结束{a:96}我怕按我做的写出来没人看了
嘴角的那一抹阳光
豆花
7楼
收起回复 发表于 2016-01-14 19:46
回复 发表于 2016-01-14 20:22 无名女人:
@嘴角的那一抹阳光 好吃，真心好吃
妞妞和南山鱼
豆花
8楼
收起回复 发表于 2016-01-14 22:17
回复 发表于 2016-01-14 22:40 无名女人:
@妞妞和南山鱼 谢谢
冰沁百合
银豆
9楼
回复 发表于 2016-01-15 06:49
幸福小叶儿
金豆
10楼
收起回复 发表于 2016-01-15 07:10
回复 发表于 2016-01-16 08:54 无名女人:
@幸福小叶儿 好吃，不好吃就不敢发出来了
蓝色南半球
金豆
11楼
收起回复 发表于 2016-01-15 12:32
回复 发表于 2016-01-16 08:54 无名女人:
@蓝色南半球 谢谢
w绿水荷塘y
银豆
12楼
回复 发表于 2016-01-15 12:44
Smile湘雨
铜豆
13楼
收起回复 发表于 2016-01-15 15:06
回复 发表于 2016-01-16 08:52 无名女人:
@Smile湘雨 是的，只是我们需要发挥想象力
AAAAAki丶陈小歪
铜豆
14楼
收起回复 发表于 2016-01-15 15:13
回复 发表于 2016-01-16 08:54 无名女人:
@AAAAAki丶陈小歪 是的好吃，口感很好
小黄豆66666
豆子
15楼
收起回复 发表于 2016-01-15 20:16
回复 发表于 2016-01-16 08:53 无名女人:
@小黄豆66666 谢谢