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【新春饮食】春季饮食六原则,你吃对了吗?

花花1977

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发表于 2016-02-24 06:33:26 收藏数:244 浏览数:16487

春季是万物生发的季节,这时候的人们也更注重养生,那么春季饮食要注意什么呢?您吃对了吗?花花带你一起来看看。

1、食物多样,来点“粗”。

不同的食物提供的营养素不同,每天吃食物的种类要多一些,这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充,经常吃点粗杂粮,如玉米面、小米等。经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外,经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维。

(点击菜谱名或图片查看详细做法)

玉米发糕

玉米发糕

玉米面小笼包 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

玉米面小笼包

东北玉米面疙瘩汤 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

东北玉米面疙瘩汤

玉米面馍馍 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

玉米面馍馍

小米红枣粥 (点击菜谱名或图片查看详细做法)小米红枣粥

小米蒸排骨 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

小米蒸排骨

红薯桂圆小米粥 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

红薯桂圆小米粥

小米豆沙粑粑 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

小米豆沙粑粑

红烧小土豆 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

红烧小土豆

笑脸土豆饼 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

笑脸土豆饼

土豆丝炒粉条 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

土豆丝炒粉条

2、缤纷果蔬,加点“野”。

每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色蔬果中比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。春天来了,黄绿相间的香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋,一清二白的小葱拌豆腐,不仅看着“养眼”,吃起来也清爽。如果能踏青采到大地自然生长的野菜,荠菜馄饨、荠菜水饺,那更是一种享受。

韭菜炒鸡蛋 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

韭菜炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

香椿炒鸡蛋

小葱拌豆腐 (点击菜谱名或图片查看详细做法)小葱拌豆腐

荠菜馄饨 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

荠菜馄饨

荠菜水饺 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

荠菜水饺

3、清淡饮食,少油盐。

做菜时尽量少用油、少放盐,清淡饮食有益健康。少吃油,可以减少油脂的摄入,有助于控制体重。少吃盐,有助于防控高血压。

4、动物食物,悠着点。

动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、每天应该适量吃些动物性食物。吃动物性食物过多,不利于健康,要适可而止。动物肝脏,如猪肝、鸡肝或鸭肝等,含丰富的锌、铁和维生素A等营养素,可以经常吃一些。

奶制品的营养比较全面,每天最好能吃到一些奶制品。在选择奶制品时要注意看说明,不要把含乳饮料当做奶制品选择。

豆制品虽然属于植物性食物,但品种多样,含的蛋白质丰富,应该经常食用。

猪肝菠菜粥 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

猪肝菠菜粥

卤猪肝 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

卤猪肝

胡萝卜木耳炒猪肝 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

胡萝卜木耳炒猪肝

盐水鸡肝 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

盐水鸡肝

鸡肝菜末粥 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

鸡肝菜末粥

卤鸭肝 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

卤鸭肝

香芹鸭肝大米粥 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

香芹鸭肝大米粥

自制豆浆 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

自制豆浆

大豆小米南瓜羹 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

大豆小米南瓜羹

五香黄豆 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

五香黄豆

蚝油黄豆 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

蚝油黄豆

黄豆文蛤豆腐汤 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

黄豆文蛤豆腐汤

醋烹黄豆芽 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

醋烹黄豆芽

肉末黄豆芽 (点击菜谱名或图片查看详细做法)

肉末黄豆芽

5.一日三餐,巧安排。

一年之计在于春,一日之计在早餐!营养充足的早餐,不仅可以为健康及时“加油”,而且有助于上午学习或工作的效率。早餐不能忽视、马虎,不仅要天天吃,而且还应该吃饱、吃好。中餐不能凑合,“复古式”的自带“便当”,晚餐不必大鱼大肉地犒劳自己,饮食适度才健康。

6、多动少坐,身体健。

春季新芽吐绿,百花盛开,是外出踏青、沐浴大自然的好时候,应该多到户外活动,一方面欣赏美丽自然风光,另一方面还能锻炼身体、促进健康。

更多营养健康请关注:

鸡蛋也能吃出花样来

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话题豆币记录

缘豆儿 + 3 好多美食
亮晶晶妈 + 6 春天真美生知识及美食,一个都少不了呢。
籣草児 + 3 春季养生必备常识。
12 豆币

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全部评论(28条)

花花1977

花花1977

金豆

1楼

春季吃对啦,身体更健康

回复 发表于 2016-02-24 07:55

2楼

知道了。关键是活学活用,今天开始行动起来{a:109}{a:109}

回复 发表于 2016-02-24 08:19

籣草児

籣草児

金豆

3楼

春季养生必备常识。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-02-24 08:22

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

4楼

春天真美生知识及美食,一个都少不了呢。。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-02-24 08:45

水蓝冰清

水蓝冰清

银豆

5楼

健康知识

收起回复 发表于 2016-02-24 09:19

6楼

{a:87}

回复 发表于 2016-02-24 09:39

7楼

很好的分享,学习了。

收起回复 发表于 2016-02-24 10:21

聚土优品

聚土优品

豆苗

8楼

坐月子有的也估计能吃

回复 发表于 2016-02-24 10:32

士英

士英

银豆

9楼

不错的分享,学习啦!{a:92}

收起回复 发表于 2016-02-24 10:40

吕小胖胖

吕小胖胖

金豆

10楼

收藏啦

收起回复 发表于 2016-02-24 11:18

mcbain

mcbain

银豆

11楼

学习啦!好多好吃的真是馋人{a:87}

收起回复 发表于 2016-02-24 11:25

骆哥厨艺

骆哥厨艺

豆苗

12楼

{a:166}

回复 发表于 2016-02-24 14:33

夂阳红

夂阳红

豆芽

13楼

粗粮细作了。

收起回复 发表于 2016-02-24 14:38

吕小胖胖

吕小胖胖

金豆

14楼

好棒啊

收起回复 发表于 2016-02-24 14:48

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

15楼

学习了

收起回复 发表于 2016-02-24 15:17

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