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【早春膳食】春日里那一口清香-凉拌荷兰豆

西马栀子

回复(21) 西马栀子 +关注

发表于 2016-03-25 10:07:01 收藏数:13 浏览数:680


 

菜谱链接;http://www.haodou.com/recipe/1050162/

感冒啦,,,感冒啦,,终于被某人传染了。上火没有食欲,那就来点清淡的吧,,凉拌荷兰豆。


我喜欢吃荷兰豆,喜欢荷兰豆质嫩与清香,吃在嘴里满口清香和脆脆的感觉。最早我家都是炒着吃,用蒜蓉清炒,后来朋友告诉我,说凉拌也很好吃,回家我就试了一下,没想到真的非常好吃,从此这道凉拌荷兰豆就经常出现在我家的餐桌上。

 

荷兰豆营养价值很高,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。并具有延缓衰老、美容保健功能,深受大家喜欢。



 

主料;荷兰豆 300

辅料;盐 香油 大蒜 生抽 醋 糖 红油

做法;


准备好所用原料。

2 荷兰豆摘去筋,洗净

锅中注入水加入几滴油和一点盐,大火烧开,下入荷兰豆焯水。

快速焯水后,马上捞入冷水中冲凉。

沥干水分。

大蒜去皮,剁成茸。


加入生抽 醋 糖 盐 香油装入盘中,浇入红油即可。

搅拌均匀成料汁。

将搅拌均匀的料汁倒入沥干水分的荷兰豆中。

充分搅拌均匀即可。

叨唠;荷兰豆焯水加点盐和几滴油会使荷兰豆更加翠绿。红油要根据自己的口味来添加。

话题豆币记录

缘豆儿 + 3 清爽美味
樱桃番茄果 + 3 好春天的家常菜,凉拌也好吃
亮晶晶妈 + 6 原来荷兰豆凉拌也是很不错的呢,喜欢
柠檬沫 + 5 荷兰豆感觉是百搭的家常菜哦,怎么做都好吃
17 豆币

分享到: 标签: 美食 家常菜 健康饮食 厨房宝典

全部评论(21条)

西马栀子

西马栀子

铜豆

1楼

{a:42}

回复 发表于 2016-03-25 10:07

西马栀子

西马栀子

铜豆

2楼

自己做沙发

回复 发表于 2016-03-25 10:07

西马栀子

西马栀子

铜豆

3楼

{a:71}

回复 发表于 2016-03-25 10:08

花花1977

花花1977

金豆

4楼

春季多食荷兰豆,好清新的感觉

收起回复 发表于 2016-03-25 10:32

柠檬沫

柠檬沫

金豆

5楼

荷兰豆感觉是百搭的家常菜哦,怎么做都好吃。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-03-25 10:38

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

6楼

原来荷兰豆凉拌也是很不错的呢,喜欢。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-03-25 11:05

7楼

好春天的家常菜,凉拌也好吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-03-25 15:14

米汀Waiting

米汀Waiting

铜豆

8楼

做的好诱人啊,看起来清脆美味呢

收起回复 发表于 2016-03-25 20:33

缘豆儿

缘豆儿

铜豆

9楼

清爽美味。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-03-25 21:33

mcbain

mcbain

银豆

10楼

好漂亮清爽的凉拌荷兰豆

收起回复 发表于 2016-03-25 21:40

幸福精灵a

幸福精灵a

银豆

11楼

好诱人的荷兰豆。

回复 发表于 2016-03-25 21:43

12楼

清爽啊!

回复 发表于 2016-03-25 22:01

孤芳隐秀

孤芳隐秀

银豆

13楼

清爽的一盘菜

回复 发表于 2016-03-25 22:04

芳twotwo

芳twotwo

银豆

14楼

漂亮,清脆美味

回复 发表于 2016-03-25 22:20

yy学游泳

yy学游泳

豆苗

15楼

准备试试呢

回复 发表于 2016-03-25 22:22

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