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【征集】如何识别市面上的勾兑香油

开心姥姥

回复(12) 开心姥姥 +关注

发表于 2016-04-02 06:54:05 收藏数:32 浏览数:3138

一般家中做凉菜的时候,总要滴一点香油,既美味而且还营养。市面上竟然出现了“勾兑香油”,我们该怎么识别呢?记住四招就能鉴别

1,看颜色:真香油颜色发暗发红,比较透亮。假香油由于是由色素、香精和廉价食用油勾兑,与真香油比较颜色或深或浅,很难与真的一致。
2,闻味道:假香油香味浓,甚至刺鼻,闻久了使人不舒服。真香油香味清香自然,不会使人有不愉快的感觉。
3,辨价格:如果是真芝麻磨得香油,一般1kg香油成本价也要15元左右。不法商贩为追求利润,选取价格低廉的食用油,添加色素和香精勾兑而成。通常以价格吸引消费者,如果低于15元/kg,达不到成本价,则假的可能性大。

4,手搓质感:可以用双手食指各蘸一滴真假香油,与拇指互相揉搓至发热,真香油香味较持久,假香油由于含有香精,很快挥发。

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籣草児 + 5 好多年不买香油了,学一招。
5 豆币

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全部评论(12条)

1楼

学习了

收起回复 发表于 2016-04-02 07:00

开心姥姥

开心姥姥

金豆

2楼

识别勾兑香油只需记住四招

回复 发表于 2016-04-02 07:00

3楼

市场上的香油价格差得很大呢,这个要好好学学{a:89}

收起回复 发表于 2016-04-02 08:03

4楼

学习了

收起回复 发表于 2016-04-02 08:04

花花1977

花花1977

金豆

5楼

好方法,假香油太多啦

收起回复 发表于 2016-04-02 08:55

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

6楼

好方法

收起回复 发表于 2016-04-02 10:15

籣草児

籣草児

金豆

7楼

好多年不买香油了,学一招。。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-04-02 19:39

8楼

知道了,以后注意就是了

收起回复 发表于 2016-04-02 20:28

李暖馨

李暖馨

豆花

9楼

好分享学习了

收起回复 发表于 2016-04-02 20:52

葡小萄I

葡小萄I

豆苗

10楼

好办法

收起回复 发表于 2016-04-05 15:49

11楼

知道了!

收起回复 发表于 2016-04-10 20:01

12楼

谢谢,学习了

收起回复 发表于 2016-04-14 13:12

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