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【长期5月活动】相约2016烘焙甜点学堂

飘儿78

回复(32) 飘儿78 +关注

发表于 2016-04-29 16:25:06 收藏数:121 浏览数:3811


走进五月的神韵里,体味着如花如歌如诗如画的精彩,享受着五一劳动节带来的小假期,陪伴着母亲渡过愉悦的母亲节。走进五月里,让我们忘掉烦愁,神如仙逸!

5月份内容】

(请点击相应菜谱名称进入学堂。PS:变成红色时才可以点击哦!)

开课时间

51

58

515

522

菜谱名称

凤梨酥

黑森林蛋糕

菠萝包

毛毛虫面包

导师

风信子

quenny

承承妈咪

如莲静心

所需食材

【冬瓜1000g、凤梨500g、奶油160g、低筋面粉300g、盐2g、蛋黄1个、细砂糖80g、糖粉100g、全蛋60g、奶粉30g、麦芽糖80g

【全蛋液200g、低筋面粉100g、可可粉20g、细砂糖165g、玉米油35g、牛奶160g、香草糖20g、蛋黄2个、玉米淀粉6g、樱桃酒20ml、淡奶油350g、糖粉25g、水100ml、樱桃酒30ml、红樱桃汁100ml、巧克力适量

【高筋面粉250g、低筋面粉100g、酵母4g、细砂糖30g、鸡蛋30g、黄油30g、奶粉140g、黄油40g、蛋液40g、白砂糖40g、盐适量】

【高筋面粉250g、牛奶130g 蛋液30g、黄油、酵母、细砂糖适量】

活动时间:

5月1日—5月31日

活动要求:

一、鼓励某些豆亲发布不满意的或者失败的作品,不需要发布菜谱,但必须要写帖子及上传成品图。

二、在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:5月作业】烘焙甜点+自拟题目

三、话题和图文必须为原创作品,鼓励图文并茂,严重支持真人秀。相关成果照1张以上,文字描述100字以上,写写你的制作过程,或者分享一下心得体会,也可以提问……

四、鼓励豆亲们的积极性,豆亲们可以在课程的基础上加入自己的想法。做出来的成品与课程的内容偏差不大都可以接受。

活动奖励:

1、【精彩话题奖】精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

2、【勤奋好学奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成其中三道作业并发布相关帖子,奖励100豆币,大家加油哦!

3、【月度全勤鼓励奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成四道作业相关帖子,奖励200豆币。只要你发了这四个课程话题就可以拿到奖励啦,无论做得好坏,人人有份!(当月结束后马上奖励)

4、【话题惊喜奖】当月活动结束后,所有被推荐的话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。

5、【数量奖】,鼓励豆亲多多发帖,发帖数量最多并符合活动主题和要求的前三名豆亲,分别奖励400豆币/人,300豆币/人,200豆币/人。在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】+自拟题目。

PS:我们烘焙甜点小组可以随心所欲地分享自己的作(无论成功或失败都可以),我们可以分享烘焙甜点中遇到的难题或趣事, 我们可以介绍自己所拥有的烘焙模具,我们可以分享一些比较好的烘焙甜点方子,我们可以介绍一些比较实用的烘焙甜点书籍,但凡一切与烘焙甜点有关的东西都欢迎大家介绍与分享。







话题豆币记录

北方贵族 + 3 支持
秋天到枫叶红 + 3 红五月来到啦,烘焙的热度也随之升高喽
樱桃番茄果 + 6 5月跟着导师们继续学习!
12 豆币

分享到: 标签: 烘焙 甜点 课程

全部评论(32条)

1楼

好活动

收起回复 发表于 2016-04-29 16:53

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

2楼

支持好活动

收起回复 发表于 2016-04-29 17:47

3楼

5月跟着导师们继续学习!。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-04-29 17:50

4楼

好活动

收起回复 发表于 2016-04-30 07:20

晓晓.

晓晓.

金豆

5楼

不错的活动

回复 发表于 2016-04-30 10:24

6楼

加油

回复 发表于 2016-04-30 16:54

7楼

感觉这月的作业难度加大了,对我来说,嗯!加油!

回复 发表于 2016-04-30 18:01

8楼

红五月来到啦,烘焙的热度也随之升高喽。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-04-30 21:14

漫解花语d

漫解花语d

铜豆

9楼

不错的活动

回复 发表于 2016-05-01 23:31

10楼

不错不错

回复 发表于 2016-05-02 08:18

11楼

好活动呢

回复 发表于 2016-05-02 09:03

幸福点心

幸福点心

金豆

12楼

学习了,谢谢组长,谢谢老师

回复 发表于 2016-05-05 23:23

冰葡萄6

冰葡萄6

银豆

13楼

好活动

回复 发表于 2016-05-10 10:19

Cui凯

Cui凯

豆子

14楼

参加

回复 发表于 2016-05-12 15:20

xiaobing123

xiaobing123

银豆

15楼

支持活动

回复 发表于 2016-05-14 09:52

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