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【回家吃饭】鱼香杏鲍菇

狼之舞

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发表于 2016-05-10 08:52:13 收藏数:96 浏览数:2116

鱼香杏鲍菇


  酸甜鲜香的鱼香味道是最勾人胃口的,一款小小的鱼香菜就足以让你多来上一碗米饭。之所以有鱼香而不见鱼,是用心调配的味汁在作怪,如果用泡鱼辣椒来做,味道那就是极致了。


杏鲍菇200g、木耳适量、胡萝卜50g、青椒1个
油20g、精盐1/2茶匙、剁椒4茶匙、陈醋10g、白糖10g、酱油5g、蒜粒、生姜末、淀粉

1、把陈醋、酱油、精盐、白糖、淀粉调匀成酸甜味汁。
2、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成细条。
3、木耳泡发后切细条。
4、炒锅里倒入10g油,放入杏鲍菇与胡萝卜条小火翻炒至油润软榻。
5、放入木耳条、青椒条炒匀后盛出备用。
6、锅里倒入剩余的油,倒入剁椒、蒜粒、生姜末小火炒出香辣味。
7、倒入调好的味汁,炒成粘稠的酱汁。
8、倒入炒好的杏鲍菇、胡萝卜、木耳、青椒条炒匀大火收汁。





话题豆币记录

秋天到枫叶红 + 3 色彩搭配得很棒,一款美味下饭菜
夏日心语 + 3 这色泽真诱人,快快学起来.
樱桃番茄果 + 3 狼哥哥出品,每道都是醉心的美味
芷萍 + 3 精彩的素食,喜欢
12 豆币

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全部评论(50条)

1楼

这个好吃,下次试试

回复 发表于 2016-05-10 09:20

芷萍

芷萍

金豆

2楼

精彩的素食,喜欢。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-05-10 09:26

晓晓.

晓晓.

金豆

3楼

好香软的做法,看着真诱人

回复 发表于 2016-05-10 09:31

4楼

漂亮诱人

收起回复 发表于 2016-05-10 09:42

冰葡萄6

冰葡萄6

银豆

5楼

好诱人啊

回复 发表于 2016-05-10 09:43

芳twotwo

芳twotwo

银豆

6楼

这个很下饭的呢

回复 发表于 2016-05-10 09:55

7楼

听着描述一定美味

回复 发表于 2016-05-10 10:11

8楼

狼哥哥出品,每道都是醉心的美味。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-05-10 11:36

漫解花语d

漫解花语d

铜豆

9楼

下饭

回复 发表于 2016-05-10 12:39

xr0202

xr0202

铜豆

10楼

美味的下饭菜

回复 发表于 2016-05-10 12:48

11楼

做的很漂亮!我不太会做菌类!

回复 发表于 2016-05-10 12:55

艳love杰

艳love杰

豆花

12楼

好诱人啊{a:87}

回复 发表于 2016-05-10 13:07

13楼

好诱人呀

回复 发表于 2016-05-10 13:28

夏芳草

夏芳草

金豆

14楼

下饭的好菜

回复 发表于 2016-05-10 13:42

15楼

这个菜很美味!

回复 发表于 2016-05-10 13:51

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