广场 > 烘焙甜点 > 烘焙甜点,香味浓郁,营养丰富-黑芝麻吐司

烘焙甜点,香味浓郁,营养丰富-黑芝麻吐司

尘欢

回复(14) 尘欢 +关注

发表于 2016-05-24 09:45:28 收藏数:5 浏览数:258




这款吐司虽然配方看起来并不特别,因为加入了熟的黑芝麻,吃起来特别的香,而且黑芝麻也非常的营养。早餐时切片放在多士炉里烤一下,很香很好吃!

原料:

高筋面粉250克、白砂糖30克、干酵母3克、盐3克,黄油20克 、水135克、鸡蛋25克、熟黑芝麻30克。
做法:

1、原料备用。

2、除黄油、黑芝麻、盐以外的原料,倒入厨师机。

3、揉至扩展后加入软化的黄油和盐。继续揉至完全,可拉出大片比较结实的薄膜。

4、最后几分钟加入黑芝麻,揉好后收圆基础发酵。

5、发酵至2倍左右。

6、取出排气,分成均匀的三份。

7、取一小块面团,擀成长舌状。

8、然后卷起。

9、同样的方法做好其它两个面团,整齐的排入吐司盒内。

10、放到温暖处发至8-9分满。

11、烤箱预热180度、上下火,下层。(我用的是ACA/北美电器 GT-400家用烤箱,请根据自家烤箱做适当调整。)

12、烤40分钟左右,取出脱模晾凉即可。(想上色浅,可以中途加盖锡纸。)



话题豆币记录

樱桃番茄果 + 3 营养丰盛的芝麻吐司,做早餐很好
3 豆币

分享到:

全部评论(14条)

晓晓.

晓晓.

金豆

1楼

好香的芝麻吐司,烤得真漂亮

回复 发表于 2016-05-24 10:13

2楼

营养丰盛的芝麻吐司,做早餐很好。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-05-24 10:41

夏日清风

夏日清风

铜豆

3楼

土司里的黑芝麻好多啊,闻到香味了!

回复 发表于 2016-05-24 10:51

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

4楼

黑芝麻土司烤的真好,很营养

回复 发表于 2016-05-24 14:57

bi霞

bi霞

铜豆

5楼

好香

回复 发表于 2016-05-24 15:35

爱默一族

爱默一族

铜豆

6楼

营养美味,好多黑芝麻,喜欢

回复 发表于 2016-05-24 15:53

思乡游女

思乡游女

豆花

7楼

黑芝麻连皮一起吃不易消化,压碎后更香更易吸收,只是没有这么漂亮啊!

回复 发表于 2016-05-24 15:56

夏芳草

夏芳草

金豆

8楼

不错

回复 发表于 2016-05-24 16:14

xiaobing123

xiaobing123

银豆

9楼

营养健康的面包

回复 发表于 2016-05-24 19:55

10楼

黑芝麻吐司做的太棒了

回复 发表于 2016-05-25 05:24

小小83765

小小83765

豆苗

11楼

真美味呀我也想学

回复 发表于 2016-05-25 05:57

12楼

营养好吃的土司

回复 发表于 2016-05-25 06:02

漫解花语d

漫解花语d

铜豆

13楼

好吃

回复 发表于 2016-05-25 12:30

14楼

有营养,味道好

回复 发表于 2016-05-25 23:44

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号