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【早春营养】爆浆墨米饭团

西马栀子

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发表于 2017-02-23 02:00:22 收藏数:3 浏览数:356


菜谱链接;http://www.haodou.com/recipe/1075245/


今天孩子早早就上学走了,我也没事,想出去逛逛,天气又热还是在家里鼓捣点吃的吧,,,,前几天买的墨米还没开封,正好蒸点馍墨米饭尝尝。没想到用铁斧电饭煲蒸出的墨米饭真的很好吃,糯糯的一粒粒有嚼劲。于是有突发奇想,用这墨米饭做几个饭团。由于我这人太实诚,饭团夹心添加的料有点多,做出的饭团圆滚滚的,老公开玩笑说 ;见字如见人,我说,见物如见人,老公说;做出的东西和自己一样   我说;滚。。。

饭团做好,用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化。真材实料,一口咬下去,嘴里的爆浆芝士和蔓越莓混合在一起非常好吃,再加上肉松的香气和墨米的香气以及香糯的的口感,真有一种满足感,,,,

墨米所含锰、锌、铜等无机盐要比普通大米高出几倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素等营养物质,所以要比普通大米更营养哦。墨米还有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目的作用,将黑米熬粥食用不仅养胃,还能摄取丰富营养,大家不妨常吃哦。


主料;墨米 1杯 大米 1杯 清水 2

辅料;肉松  蔓越莓 芝士丝 海苔 寿司醋

做法;


1 准备好大米和墨米。

2 将墨米和大米冲洗干净后倒入电饭煲内锅中。

3 加入2杯清水。

4 将内锅放入电饭煲中。

5 盖好盖子,接通电源,设置精煮功能,预约 1,30分钟后自动煮。

6 时间到,电饭煲发出蜂鸣声,米饭就煮好了。


7 准备好饭团所有食材。

8 米饭稍凉后,加入寿司醋搅拌均匀。

9 取一张保鲜膜,将一大勺米饭放入,隔着保鲜膜将米饭压扁。

10 放入肉松 蔓越莓和芝士。

11 借助保鲜膜将饭团包严。

12 整形后再包上一张即食海苔。用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化即可。


叨唠;墨米不易熟需用清水泡至,所用我用预约功能提前泡米。

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爱跳舞的老太 + 3 做给小朋友吃也很合适
亮晶晶妈 + 5 营养好味,跟着老师学起来。
8 豆币

分享到: 标签: 美食 家常菜 健康饮食 营养厨房

全部评论(8条)

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

1楼

营养好味,跟着老师学起来。。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-02-23 10:28

花花1977

花花1977

金豆

2楼

好美味

收起回复 发表于 2017-02-23 11:46

3楼

做给小朋友吃也很合适。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-02-23 12:46

4楼

墨米饭,营养健康,爆浆饭团好诱人呀。

收起回复 发表于 2017-02-23 16:11

5楼

美味呢

收起回复 发表于 2017-02-24 08:49

元古糖仔

元古糖仔

新手

6楼

九阳电饭煲好用吗

收起回复 发表于 2017-02-25 23:23

7楼

看着就很有食欲

收起回复 发表于 2017-02-25 23:58

8楼

好吃

回复 发表于 2017-02-26 20:02

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