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【享受餐桌】韩式辣酱肉松饼

艾陈

回复(10) 艾陈 +关注

发表于 2016-06-19 23:38:04 收藏数:0 浏览数:303

最近想吃饼子了,虽然食堂也总做,但是太油了,我吃不下去,而且每次的油了有些反胃,每次做就只能看着别人吃了,所以想吃还的自己动手,中午回来把面活好,晚上回来就可以直接做饼子了,还是靠自己比较实在啊。
家里没什么可以放进去的,就想起来上次买的韩式辣酱了,还有买寿司用的肉松,就用他们来做今天的饼子了
倒入适量的面粉,边到水边搅拌,最后揉成坨,然后用保鲜膜或者用湿布盖上,防止表面干皮
在面案上到些面粉,避免沾到面按上了,在把醒好的面到在上面
面多揉会,揉至不沾手了,然后按成饼
用擀面杖擀成,边擀边往上卷,这样就会越擀越大了
擀成个大圆饼即可
在准备小葱、肉松、韩式辣酱
把葱花切末
韩式辣酱打开尝了下,还是有些辣的,不过味道很不错
在大圆饼上面撒些油,然后把韩式辣酱到在油上面
用边上的往中间沾 ,把面上面都沾上辣酱
然后把肉松和葱花均匀撒在上面
然后从一头开始卷,卷成个大长条
然后掐成一个个小块
然后把两边都捏上,然后从两边往中间按,按成小圆饼
在用擀面杖擀成薄薄的圆饼
先热锅
少到些油,把锅拿起来转些,让油按满锅底
油热了把饼子放上面用小火慢慢烙

烙至两面金黄就可以出锅了

吃的时候可以切开了,也可以直接吃,我觉得味道还蛮不错的,可以能面多了些,辣酱味有些淡了,下次做的时候要多加些辣椒味道肯定会更好的,肉松味到时还蛮香的,还有很香浓的葱香,在配点汤就更完美了。


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许多多云 + 3 这样做的辣酱肉松饼太香啦
3 豆币

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全部评论(10条)

1楼

我也喜欢这样的饼,觉得好香哦

回复 发表于 2016-06-19 23:41

酵愫宝宝

酵愫宝宝

金豆

2楼

好香的辣酱肉松饼,自己做的好吃

回复 发表于 2016-06-19 23:48

冰葡萄6

冰葡萄6

银豆

3楼

好吃

回复 发表于 2016-06-20 06:24

晓晓.

晓晓.

金豆

4楼

好香的酱饼~做得真诱人

回复 发表于 2016-06-20 11:23

甜甜酸酸

甜甜酸酸

铜豆

5楼

加了辣酱更好吃

回复 发表于 2016-06-20 13:34

夏芳草

夏芳草

金豆

6楼

喜欢吃饼真好

回复 发表于 2016-06-20 14:18

7楼

不错

回复 发表于 2016-06-20 19:03

水柔儿

水柔儿

豆花

8楼

香喷喷呀

回复 发表于 2016-06-20 21:26

许多多云

许多多云

银豆

9楼

这样做的辣酱肉松饼太香啦。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-06-20 22:04

五星连珠

五星连珠

豆花

10楼

好香

回复 发表于 2016-06-20 22:48

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