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【享受餐桌】清欢家4月早餐记录

清欢的烟火生活

回复(24) 清欢的烟火生活 +关注

发表于 2016-06-29 17:04:04 收藏数:1 浏览数:760


这段时间太忙了以至于到现在才把4月份的早餐发上来与大家分享,患有小脑萎缩症的90岁公公摔了一跤造成严重的大脑出血,在ICU呆了半个多月无任何治疗效果,于是在婆婆的强烈要求之下把公公拉回了家,没想到老人在家没氧气瓶的情况下不省人事的昏睡了一天之后却慢慢的醒来了,之前不会开口说话的他却能顺口说出话语来,虽然说这些话的公公智商看似两、三岁的孩子,但这也算是一个生命的奇迹。人的生命中不舍的东西太多,但最割舍不了的是这个温暖的家与亲人之间的亲情。清冷、孤独的ICU中技术高明的医生无法医治老人的疾病,但家人的温暖与亲情却把老人从鬼门关里拉了回来。今天老人也能吃下一碗饭一碗菜了,这份生命的奇迹也让曾经判老人死刑的医生无法相信事实。

四月对于我们来说是一个最让人兴奋的日子,因为这个月从清明到县庆到拉祜族的传统节日葫芦节,全部节日加起来一共有9天长假,而且这些节日都是连在一起的,成了一年中最长的一个长假。当然我的9天长假每年都是去陪公公婆婆,没有年轻人的兴奋激情了。这个月除去长假和往婆家跑在家做早餐的日子不多,数数只有11天,把早餐与当时的心情记录下来,待多年后再来细数这些时光。

九天的长假结束,告别两位老人回到我的小窝,收收心,为温饱认真工作,为心灵努力学习,为身体早起做早餐。昨晚七点才到家,来不及去超市买东西,今早翻遍冰箱做了这顿早餐,紫薯双色吐司是上次吃剩冰箱冷冻的,拿出来微波加热就行,煮了枸杞酒酿鸡蛋,切了一点水果就可以吃早餐。2016年4月11日早餐:枸杞酒酿鸡蛋+紫薯双色吐司+水果

生活和工作都是自己的,别人帮不了你,你对它懈怠,它也不会凭空给你一个大馅饼,更好的生活只能自己给自己。2016年4月12日早餐:肉未杏鲍菇粥+绿豆糕+水果


我是一个凉粉控,几天不吃凉粉就会心里想得慌,众多凉粉品种中我最家米凉粉,这米凉粉也就是外面人所称的米豆腐,米豆腐不论凉拌、炒食或煮制我都喜欢,昨天买了一块米凉粉,从妈妈家拿了一些酸腌菜,把两者煮在一起是我的最爱,放一些肉末在里面,咸酸鲜美,爽口极了。2016年4月13日早餐:腌菜煮凉粉+胡萝卜莴笋叶炒鸡蛋+煮玉米+桔子


在这看颜值的时代我也想把照片拍的美一点,老来翻看、回忆这些日子也让它更美一些,只是每月两千多的工资只能保证温保,那些有钱人玩的单反对我而言只是一种奢侈品,但不论怎样生活总要记录下来,热爱生活不分贫富,每个人都有自己生活的乐子!今天用网购的牡蛎做了煎饼,用腌菜炒了盘蚕豆,昨天买的草莓个很小,但价格也不便宜,小县城适宜的温度与商机引来大量的外来人口,物价一涨再涨,许多东西已不是我们能承受的价格。2016年4月14日早餐:牡蛎蛋煎饼+腌菜炒蚕豆+核桃乳+草莓


火龙果皮富含的营养比果肉还多,所以平时不要当垃圾扔了,把最外皮的表皮用刀轻轻削去,把果皮肉切成条或丝,与蜂蜜或是糖桂花拌在一起很好吃的。4月15日早餐:蚕豆鸡蛋辣木面+卤鹌鹑蛋+火龙果+糖桂花拌火龙果皮


整理冰箱在冰柜里翻到一些豆沙馅,不知是什么时候冻在那里的,拿室温回温后做了豆沙馅饼。2016年4月16日早餐:豆沙馅饼+火龙果+薏米糊+红枣


这段时间有点忙好几天都忘了晒早餐,今天用免费领的砂锅煮了一锅白果腐竹糖水,砂锅的质量很好,容量足够一家三口食用,只要关注就能免费领取,活动还在继续,喜欢的扫二维码进去,赶快下手。天气变化感冒上呼吸道感染的人比较多,而白果有一定的食疗作用。2016年4月22日早餐:小餐包+白果腐竹糖水+牛肉干+苹果。这个牛肉干是手工制作的,味道超级好,不咸不甜不辣满满的肉香味,是不错的小零嘴。


昨晚整理东西看到被我遗忘的染饭花,于是煮了一锅花水泡了糯米染色,泡到今早米粒金黄金黄的特好看,吃着有微微的清香。染饭花又名密蒙花,它有祛风、凉血,润肝,明目的作用。2016年4月23日早餐:密蒙花糯米饭+素炒胡萝卜+柠檬干巴丝+水果


今天又忙的差点忘了记录早餐,昨晚烤了一些罗马盾牌饼干,这款饼干外圈用了蛋白,所以外圈饼皮口感是是硬脆的,而内馅用了美国杏仁片,它的口感是酥脆的,香香的,我和LG都喜欢这款饼干。早晨配一杯核桃燕麦豆浆,满满的正能量,再来几块油煎红薯,已经心也满足。2016年4月25日早餐:核桃燕麦豆浆+油煎红薯+罗马盾牌饼干+西瓜


昨晚花4小时做了一个双色流心慕斯蛋糕,经过一夜冷藏定型,今早正好用来做早餐,打了一些核桃燕麦豆浆,先喝热乎的核桃燕麦豆浆,再吃慕斯蛋糕这样就不会凉着胃了。慕斯蛋糕上面装饰的是芒果和西瓜,黑色的是水果是红酒渍黑加仑,买不到蓝莓,用它好象也不错。2016年4月26日早餐:双色流心慕斯蛋糕+核桃燕麦豆浆


今晚的早餐煮了香菇养生粥,这道粥是香甜味,新鲜香菇焯水一下,然后切片与糯米一起煮粥,最后十分钟放入去核的大枣、枸杞、冰糖、桂花糖一起煮即可。2016年4月28日早餐:香菇养生粥+煎鸡蛋+煮玉米+西瓜


第一次做北海道吐司还是蛮成功的,和有馅的餐包相比,我一点也不喜欢吐司,可是烘焙的路途中吐司是必不可少的一道风景,不论是否喜欢这道风景都必经过我的手出现在我的眼里。2016年4月29日早餐:北海道吐司+玉米汁+水果拼盘。


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兰心慧质xt + 3 为爱下厨房,为你点赞
许多多云 + 6 对家和生活的爱,如涓涓细流涤荡人心
9 豆币

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全部评论(24条)

冰葡萄6

冰葡萄6

银豆

1楼

早餐都好棒呢,亲是一个好有生活的人{a:166}

收起回复 发表于 2016-06-29 18:59

许多多云

许多多云

银豆

2楼

对家和生活的爱,如涓涓细流涤荡人心。送您6豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-06-29 23:23

许多多云

许多多云

银豆

3楼

文字记录生活的轨迹,很朴实很感人

收起回复 发表于 2016-06-29 23:24

bi霞

bi霞

铜豆

4楼

好丰富的早餐

收起回复 发表于 2016-06-30 00:12

5楼

好棒,好诱人的早餐

收起回复 发表于 2016-06-30 00:48

6楼

真不错,丰盛美味

收起回复 发表于 2016-06-30 01:30

冬阳暖玉

冬阳暖玉

金豆

7楼

用心记录着每天早餐的点点滴滴,赞!

收起回复 发表于 2016-06-30 04:38

42640217尘

42640217尘

豆子

8楼

美好生活从早餐做起,真是有心人。

收起回复 发表于 2016-06-30 10:09

潮汐的海

潮汐的海

铜豆

9楼

棒棒的早餐。

收起回复 发表于 2016-06-30 11:35

夏芳草

夏芳草

金豆

10楼

用心的早餐,为了健康

收起回复 发表于 2016-06-30 11:39

花花1977

花花1977

金豆

11楼

用心早餐,清新的感觉好好

收起回复 发表于 2016-06-30 12:06

12楼

非常精美的早餐

收起回复 发表于 2016-06-30 12:10

晓晓.

晓晓.

金豆

13楼

香菇粥不错~下次得试试看

收起回复 发表于 2016-06-30 13:59

心随彧动

心随彧动

金豆

14楼

热爱生活的人,大赞👍{a:111}{a:111}{a:111}

收起回复 发表于 2016-06-30 14:21

冰沁百合

冰沁百合

银豆

15楼

丰富营美味的早餐

收起回复 发表于 2016-06-30 14:21

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