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【烘焙甜点】夏天酸奶还能这么玩:酸奶盆栽

清欢的烟火生活

回复(38) 清欢的烟火生活 +关注

发表于 2016-07-22 16:33:12 收藏数:33 浏览数:2030



吃酸奶有N多的好处,它不但保留了牛奶的所有优点,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,所以酸奶是夏天大家最喜爱吃的食物之一。市售的酸奶价格贵,家人天天吃经济上有点承受不了,所以我家的酸奶都是自己做。家庭自己做酸奶很简单,只要把酸奶发酵菌放入热水消毒过的酸奶容器中,倒入牛奶搅匀,然后放入酸奶机中等待8小时后酸奶就做好了。


原味的酸奶吃多了会腻,所以家里的酸奶都是换着花样吃,果酱、水果都可以和酸奶随意搭配。前两天家对面的街上新开了一家甜品店,和朋友一块去尝尝新买了几盆冰淇淋盆栽,说 实话冰淇淋只有甜味和香精的味道不怎么好吃。盆栽盆子看着可爱很喜欢留着自己捣鼓玩。于是今天早上起床后用自己自制的酸奶做了两盆酸奶盆栽,既好玩又好吃,今后万搭的奥利奥和酸奶又多了一种吃法。


材料:奥利奥饼干80克,酸奶300克,蜂蜜适量,薄荷两枝。

1、酸奶容器用热水消毒后放入1克的酸奶菌粉。

2、倒入1000克的牛奶搅匀,然后放入酸奶机中,接通电源让酸奶机工作8小时,8小时后关电源,把酸奶放冰箱冷藏半天。

3、奥利奥饼干用小刀刮去中间的夹层。

4、把饼干放入料理机里打成粉末。


5、取盆栽容器舀入一些酸奶至七分满。

6、淋入一些蜂蜜。

7、表面铺上一层奥利奥饼干粉。

8、插上薄荷枝即可。


小提示:

1、蜂蜜的用量可以按个人的喜好加入,或把蜂蜜换成炼乳也可以。

2、没有薄荷的可以把薄荷换成其它植物如罗勒、九层塔都可以。



话题豆币记录

夏日心语 + 3 变变花样,酸奶也可以成为艺术品
飘儿78 + 3 酸奶新吃法,好吃又好玩。
籣草児 + 3 好漂亮,可以吃的盆栽。
秋天到枫叶红 + 3 “栽”上一盆喜欢的植物,真不错呀。
12 豆币

分享到: 标签: 甜品 儿童

全部评论(38条)

笨笨侠

笨笨侠

铜豆

1楼

我下次也试试

收起回复 发表于 2016-07-22 21:11

灿烂d平儿

灿烂d平儿

铜豆

2楼

太漂亮了

收起回复 发表于 2016-07-22 21:50

3楼

“栽”上一盆喜欢的植物,真不错呀。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-07-23 17:32

籣草児

籣草児

金豆

4楼

好漂亮,可以吃的盆栽。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-07-23 20:42

开心姥姥

开心姥姥

金豆

5楼

漂亮又好吃

收起回复 发表于 2016-07-23 21:13

6楼

看起来不错

收起回复 发表于 2016-07-23 21:14

心随彧动

心随彧动

金豆

7楼

好玩又好吃

收起回复 发表于 2016-07-23 21:53

bi霞

bi霞

铜豆

8楼

好吃,漂亮

收起回复 发表于 2016-07-23 22:04

小王子亲

小王子亲

豆芽

9楼

好漂亮啊!

收起回复 发表于 2016-07-23 22:19

西沙苑

西沙苑

铜豆

10楼

真的跟盆栽一样啊

收起回复 发表于 2016-07-23 22:50

飘儿78

飘儿78

金豆

11楼

感谢亲对小组的支持,可否麻烦一下亲下次发布话题在标题前面加入【烘焙甜点】或者烘焙甜点,都可以,谢谢

收起回复 发表于 2016-07-24 06:52

飘儿78

飘儿78

金豆

12楼

酸奶新吃法,好吃又好玩。。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-07-24 07:02

13楼

好漂亮的酸奶盆栽

收起回复 发表于 2016-07-24 07:40

mcbain

mcbain

银豆

14楼

好可爱的盆栽!好想吃一个

收起回复 发表于 2016-07-24 07:57

15楼

牛逼

回复 发表于 2016-07-24 08:00

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