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【长期10月活动】2016烘焙甜点学堂

飘儿78

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发表于 2016-09-29 07:26:16 收藏数:7 浏览数:1518


金色的十月,是收获喜悦的季节。天空下是幸福的大地,一片丰收美景,秋风吹拂这硕果累累的田地,一个个成熟的果子在枝头深情跃动,也在庆贺着丰收。

10月份内容】

(请点击相应菜谱名称进入学堂。PS:变成红色时才可以点击哦!)

开课时间

101

108

1015

1022

菜谱名称

苹果软曲奇

脆皮炸牛奶

天使蛋糕

可颂

导师

飘儿78

­­瑞鸾之爱

小英子的美食界

所需食材

【苹果150g、低筋面粉150g、纯牛奶65g、白糖17g、盐2g、黄油35g、泡打粉4g、玉桂粉2g、杏仁片10g

【纯牛奶250g、玉米淀粉30g、细砂糖20g、炼奶15g、黄油15g、低筋面粉50g、泡打粉3g、鸡蛋1个、清水90g、面包糠40g、油适量

【低筋面粉65g、玉米淀粉10g、蛋白6个 细砂糖80g、蔓越莓50g、柠檬汁适量、盐适量】

【面包粉375g、低筋面粉125g、干酵母8g、细砂糖50g、盐10g、奶粉15g、水280g、黄油340g】

活动时间:

10月1日—1031

活动要求:

一、鼓励某些豆亲发布不满意的或者失败的作品,不需要发布菜谱,但必须要写帖子及上传成品图。

二、在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:10月作业】烘焙甜点+自拟题目

三、话题和图文必须为原创作品,鼓励图文并茂,严重支持真人秀。相关成果照1张以上,文字描述100字以上,写写你的制作过程,或者分享一下心得体会,也可以提问……

四、鼓励豆亲们的积极性,豆亲们可以在课程的基础上加入自己的想法。做出来的成品与课程的内容偏差不大都可以接受。

活动奖励:

1、【精彩话题奖】精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

2、【勤奋好学奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成其中三道作业并发布相关帖子,奖励100豆币,大家加油哦!

3、【月度全勤鼓励奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成四道作业相关帖子,奖励200豆币。只要你发了这四个课程话题就可以拿到奖励啦,无论做得好坏,人人有份!(当月结束后马上奖励)

4、【话题惊喜奖】当月活动结束后,所有被推荐的话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。

5、【数量奖】,鼓励豆亲多多发帖,发帖数量最多并符合活动主题和要求的前三名豆亲,分别奖励400豆币/人,300豆币/人,200豆币/人。在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】+自拟题目。

PS:我们小组是以烘焙和甜点为主,可以随心所欲地分享自己的作品(无论失败或成功都可以);可以分享在外面吃的烘焙和甜品;可以分享烘焙甜点中遇到的难题或趣事;可以介绍自己所拥有的烘焙模具;可以分享一些比较好的烘焙甜点方子;也可以介绍一些比较实用的烘焙或甜点的书籍,但凡一切与烘焙和甜点有关的东西都欢迎大家来分享。。

话题豆币记录

柠檬沫 + 3 期待大家的参与~~
3 豆币

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全部评论(5条)

柠檬沫

柠檬沫

金豆

1楼

期待大家的参与~~。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-09-29 15:30

爱最伤人

爱最伤人

银豆

2楼

支持

回复 发表于 2016-09-30 15:02

3楼

支持

回复 发表于 2016-10-02 19:50

sdnkxx

sdnkxx

豆花

4楼

学习了

 

回复 发表于 2016-10-13 10:23

sdnkxx

sdnkxx

豆花

5楼

好看

回复 发表于 2016-10-13 10:23

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