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【10月作业】烘焙甜点+蔓越莓天使蛋糕

幸福点心

回复(13) 幸福点心 +关注

发表于 2016-10-14 01:19:07 收藏数:3 浏览数:400

菜谱连接:http://www.haodou.com/recipe/1113615/

 

蔓越莓天使蛋糕是【烘焙甜点】10月第3课的作业,老师是瑞鸾之爱。请看老师的菜谱:http://www.haodou.com/recipe/1109541/
老师的菜谱于国庆节之前就发布了,我一有时间就看看,今天终于完成了制作。老师用6寸的模具制作的蔓越莓天使蛋糕,我选择的是4寸的模具制作的蔓越莓天使蛋糕,怕失败浪费食材,用3个蛋白学习,即使失败,也还好了,哈!好意外,非常成功的一次烘焙,蛋糕出炉冷却后,没有回缩哦!口感很好,淡淡的甜带点酸。蔓越莓天使蛋糕虽然表面因为烤焙而澄黄,但内部组织却纯白无瑕。

 

蛋糕出炉了~
 

蛋糕脱膜了~
 

正过来摆放,表面留下自然花纹。
 

拍好封面图,切下一角看看。
 

看看,不错哦~
 

没有快刀,切面不漂亮~
 

放进盒,是不是像买的?
 

第一次做这款蛋糕,也是第一次吃,味道好极了~
 

谢谢大家关注!

非常感谢【烘焙甜点】的组长和老师们!

话题豆币记录

飘儿78 + 3 内部组织看起来非常柔软,做得好成功
秋天到枫叶红 + 3 喜欢蔓越莓,我也做了这种口味的蛋糕
6 豆币

分享到: 标签: 有奖活动 美食

全部评论(13条)

幸福点心

幸福点心

金豆

1楼

非常感谢【烘焙甜点】的组长和老师们!

回复 发表于 2016-10-14 01:47

孩妈妮妮

孩妈妮妮

金豆

2楼

漂亮

回复 发表于 2016-10-14 06:53

3楼

喜欢蔓越莓,我也做了这种口味的蛋糕。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-10-14 14:59

灿烂d平儿

灿烂d平儿

铜豆

4楼

我也喜欢吃

回复 发表于 2016-10-18 22:57

主心骨_qz

主心骨_qz

豆苗

5楼

好看,好味道。

回复 发表于 2016-10-21 19:03

6楼

很喜欢蔓越莓,没做成功{a:96}

回复 发表于 2016-10-22 07:31

瑞鸾之爱

瑞鸾之爱

银豆

7楼

很不错的蔓越莓天使蛋糕,棒棒滴

回复 发表于 2016-10-25 16:39

瑞鸾之爱

瑞鸾之爱

银豆

8楼

很不错的蔓越莓天使蛋糕,棒棒滴

收起回复 发表于 2016-10-25 16:40

尚厨坊

尚厨坊

银豆

9楼

做的真不错

回复 发表于 2016-10-26 05:54

米汀Waiting

米汀Waiting

铜豆

10楼

我也好喜欢天使蛋糕,感觉很好吃。

回复 发表于 2016-10-26 22:39

主心骨_qz

主心骨_qz

豆苗

11楼

好吃

回复 发表于 2016-10-27 09:49

飘儿78

飘儿78

金豆

12楼

内部组织看起来非常柔软,做得好成功。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-10-30 09:51

银元宝0213

银元宝0213

铜豆

13楼

非常好

回复 发表于 2016-10-31 10:43

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