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【烘焙甜点】 杏仁饼

宇宇de妈咪

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发表于 2016-10-24 17:09:56 收藏数:1 浏览数:290

      收拾桌面的时候发现有一张记录杏仁饼方子,好象是之前在网上搜杏仁饼做法时看到这个不用馅、而且是用玉米油的方,家人喜欢吃玉米油做的饼干,所以我就抄下来想找时间做,可转头就忘了这回事,这次找到,看看家里正好有材料,就赶紧动手做了。成品不是入口即化的,是有点硬有点脆的那种,但越嚼越有味道。

 用料:玉米油80克、奶油50克、低粉250克、杏仁粉60克、白糖70克、鸡蛋40克、盐1克、小苏打1克、泡打粉1克

步骤

1.盐、玉米油、白糖放到碗里,用手动打蛋器打至糖溶化

2.打入鸡蛋

3.加入奶油

4.筛入低粉和杏仁粉

5.揉成面团

6.分成25克一个的小面团

7.用月饼模压出花型

8.放进预热好的烤箱,160度30分钟

9.烤好的饼干放凉后密封保存即可

请依自家烤箱脾性调节时间和温度

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全部评论(7条)

1楼

杏仁饼很香,好吃。

回复 发表于 2016-10-25 12:49

2楼

做的好棒啊

回复 发表于 2016-10-25 13:14

萌城美食

萌城美食

豆花

3楼

不错啊,想到用月饼模{a:11}

回复 发表于 2016-10-25 13:52

4楼

香香的杏仁饼

回复 发表于 2016-10-25 15:50

尚厨坊

尚厨坊

银豆

5楼

不错

回复 发表于 2016-10-26 05:52

米汀Waiting

米汀Waiting

铜豆

6楼

一看就很好吃的样子,学习啦!

回复 发表于 2016-10-26 22:40

玉廚娘

玉廚娘

银豆

7楼

看起来不错呢!{a:92}

回复 发表于 2016-10-27 15:49

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