广场 > 好好生活 > 2014年沧州之行

2014年沧州之行

沙漠蓝湖

回复(9) 沙漠蓝湖 +关注

发表于 2016-11-06 11:18:50 收藏数:0 浏览数:1532


         沧州在我印象里是武术之乡,那里出过不少武林高手,记得以前有部武打电影叫《武林志》就和沧州有关。因为挚友在沧州有家公司,这几年前后去过几次沧州,之前也写过沧州之行的帖子。关于沧州的主要景点诸如“铁狮子”之类的,这次在这里就不多说了,今天重点说说沧州的饮食小吃。

         沧州这个地方有个特点,那就是回民较多,沧州市内有不少清真寺,餐厅绝大多数都是清真的,包括一些海鲜餐馆儿也挂有醒目的穆斯林的牌子。听当地的朋友说,这里有家“吴记牛杂汤”很出名,是当地一家著名的吃早点的清真餐馆,还上过舌尖上的中国。舌尖中国我都看过,还不止一次,似乎还真没注意到提到这家早点铺,但不管怎么说,还是怀着浓厚的兴趣想去领略一下,毕竟,这是当地特色饮食的代表之一。



         这是我们入住的酒店。沧州这些年的变化很大,主要街道也很宽阔,恐怕从没去过的人很难想象到现在的沧州原来是这个样子的吧。


酒店是五星级的,大堂看上去富丽堂皇。


因为我不吃牛羊肉的缘故,早餐就只能在酒店里吃了,等一会儿吃完我只过去看就行了。


自助早餐,我随便拿了些炸小虾。


现煮的馄饨要了一碗,放点儿辣椒酱,这就是我的早餐的主要内容了。


最后来盘水果


就是这家店了。在当地朋友的带领下,我们一行几人来到这家传说中名气很大,生意很好的餐馆儿。


在餐厅外面架着一口大锅,是个大铁锅,里面热气腾腾正煮着牛骨头牛杂汤。


女店主正忙活着


在寒冷的冬天,看到这样的情景,还是会让人心中产生一丝温暖的感觉吧。



这样一大碗,里面有牛肉,也有牛杂,在2014年当时卖50元一碗。



把煮好的汤和香菜,蒜末等调料放入肉碗里搅拌均匀就可以吃了。



热气腾腾一大碗,看上去真是够实在的啊!


         我记得这种配着牛杂汤吃的烙饼是免费的,可以随便取,但饼不是现烙的,可能有点凉,不过吃的时候可以放入滚热的汤里泡着吃,应该是个不错的方法,就好像把油条掰成小块儿放入豆浆里吃一样。



         料说实话是真够实在的,这么满满一大碗肉吃下去,再就着烙饼,我看一般人午饭也就吃不了什么东西了吧!



和我一行的几个人看起来吃得是不亦乐乎

餐厅还是比较干净整洁的


醒目的清真标志


这是一早切好准备好的汤料



         和一些餐馆老板不同的是,这家女店主并不反对我拍照,看我拍照还特意把蒙在肉碗上的布掀开,好让我便于拍摄,很是让人愉快。


不知道这样一大碗牛杂汤就着烙饼,有多少人能吃下去。我估计这一碗里至少有半斤肉吧!



很有特色的一家早餐


餐厅旁边街道情景


爱吃牛羊肉的人一定会比较喜欢这家的早点吧



领略了当地特色的回民早点吴记牛杂汤之后,我们一行驱车来到另外一个好去处。


        就是这里了,牌子上写得很清楚。这是一个蔬菜基地,属于沧州下面的青县,开车走高速也要半个小时左右我记得。



大门口。我就就从这里进去。


蔬菜基地门口种的实验田


这里有包装好的各种新鲜的蔬菜,看上去赏心悦目,很是让人喜欢。


这里的蔬菜的品质显然是不错的


蔬菜种植基地就在这里了,里面的温度和湿度都比较大。



碧绿的黄瓜和漂亮的黄色的黄瓜花儿


我摘一个尝尝




自己动手摘的蔬菜,回头一起称了算钱,有意思。


我的宝贝闺女看来也没少摘


这是真正的自然成长的西红柿,当然不能放过,我特别喜欢吃西红柿。


西红柿的个头都不大,生吃很好吃,味道浓郁,里面的样子可以看我帖子最前面的招牌照就知道了。


看着就高兴,吃起来更高兴。






         此外,这里还要各种瓜,但都个头比较大,携带不那么方便,这次就不摘了,留着下次来摘吧,也算留点儿念想儿。


如果没时间自己亲手摘,直接买这些也可以,应该也是当天摘取的新鲜蔬菜。


啥也别说了,一看就知道是“满载而归”!



         这次去大司马蔬菜基地的遗憾之处在于,没能在这里吃一顿难得的蔬菜宴大餐,据说有50多种蔬菜,绝对是一顿蔬菜盛宴大餐,我想如果是一名素食主义者来到这里,肯定是要乐开花了吧!2014年的沧州之行,这个大司马蔬菜基地给我留下了十分美好的印象。。。 。。。


话题豆币记录

尚志李波 + 10 清真美食好诱人啊!瓜果蔬菜真新鲜!
10 豆币

分享到:

全部评论(9条)

真诚对你

真诚对你

豆子

1楼

第一张特写是西红柿,看来对西红柿真的情有独衷呢……去蔬菜种植基地摘那些时鲜蔬菜,真的很享受啊,鲜得那么真实就是不一样。

收起回复 发表于 2016-11-06 12:07

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-06 18:25 沙漠蓝湖:

    @真诚对你 是啊,把西红柿的特写做为招牌照,足以说明一切了……

  • 1条回复 
翠儿美厨

翠儿美厨

银豆

2楼

沧州之行真饱了口福了,看得流口水

收起回复 发表于 2016-11-06 14:31

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-06 18:24 沙漠蓝湖:

    @翠儿美厨 沧州这里的美食的主要特色一是清真菜,因为回民多,另外就是海鲜。沧州的海鲜大多是从黄骅港运送过来的。

  • 1条回复 
尚志李波

尚志李波

金豆

3楼

清真美食好诱人啊!瓜果蔬菜真新鲜!。送您10豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-11-06 14:59

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-06 18:21 沙漠蓝湖:

    @尚志李波 感谢李版主支持啊!{a:105}{a:109}我记得你是比较喜欢吃穆斯林餐厅里的饭菜的,沧州这里的回民餐厅还是比较有特点的。{a:85}

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-06 18:23 沙漠蓝湖:

    @尚志李波 那次没能吃成蔬菜宴的主要原因是之前我们已经订了一家海鲜餐馆儿,其实后来我一直很后悔,早知道这里有这样难得的素菜餐,就不去吃那个海鲜了。

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-06 18:23 沙漠蓝湖:

    @尚志李波 那次没能吃成蔬菜宴的主要原因是之前我们已经订了一家海鲜餐馆儿,其实后来我一直很后悔,早知道这里有这样难得的素菜餐,就不去吃那个海鲜了。

  • 3条回复 
尚志李波

尚志李波

金豆

4楼

我们这清真菜馆也很多   都不算便宜  菜码也小 但是很香  尤其牛肉馅包子!

回复 发表于 2016-11-06 14:59

5楼

这西红柿看着都过瘾

收起回复 发表于 2016-11-06 16:01

老方小雨

老方小雨

金豆

6楼

此行真的收货多多哈!谢谢分享!很喜欢您的文章哈!沧州应该还有大枣吧!

收起回复 发表于 2016-11-07 01:28

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-07 09:40 沙漠蓝湖:

    @老方小雨 谢谢亲的认可和喜欢,欢迎以后多交流。沧州的特产应该还有黄骅的冬枣,另外,沧州的金丝蜜枣比较有名,至于大枣是否有名我还要再了解一下。{a:66}

  • 老方小雨

    回复 发表于 2016-11-07 13:59 老方小雨:

    @沙漠蓝湖 哈哈:是我说的错的呢,应该是金丝枣呢!一直都很喜欢拜读您写的文章呢!

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-07 18:00 沙漠蓝湖:

    @老方小雨 呵呵,希望你一如既往地喜欢和支持我的帖子啊!{a:63}

  • 老方小雨

    回复 发表于 2016-11-07 20:56 老方小雨:

    @沙漠蓝湖 哈哈:必须的,肯定的哈!

  • 4条回复 
余甘果蜜

余甘果蜜

金豆

7楼

早餐店牛杂汤很实惠诱人,相比蔬菜瓜果,我更喜欢后者{a:96}

收起回复 发表于 2016-11-07 08:25

Qiuyue0815

Qiuyue0815

豆子

8楼

牛杂看上去很地道,鲜蔬品质也很不错{a:92}

收起回复 发表于 2016-11-07 08:26

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-07 09:42 沙漠蓝湖:

    @Qiuyue0815 那个蔬菜宴我没品尝真心是遗憾,希望下次再去沧州,一定去青县大司马蔬菜基地吃一次地道的特色蔬菜宴。{a:21}

  • 1条回复 
夏芳草

夏芳草

金豆

9楼

特产真不少,吃货不可错过

收起回复 发表于 2016-11-07 16:01

  • 沙漠蓝湖

    回复 发表于 2016-11-07 23:54 沙漠蓝湖:

    @夏芳草 哪里都有当地特色的美食,探索这些是件十分有趣和有收获的事情。

  • 1条回复 
默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号 北京好豆网络科技有限公司

湘公网安备 43010202001104号