广场 > 家常菜 > 【暖冬】韩式石锅拌饭

【暖冬】韩式石锅拌饭

银元宝0213

回复(3) 银元宝0213 +关注

发表于 2016-11-17 10:53:20 收藏数:2 浏览数:289

一直很喜欢吃韩式石锅拌饭,之前家里有个小石锅,做一次石锅拌饭只够儿子自己吃,现在买了一口大砂锅,做一次石锅拌饭三五口人都够吃,太棒了,石锅拌饭做法比较简单,米饭用肉或海鲜搭配五六种蔬菜,五彩六色,色彩缤纷,营养全面,颜值高,大人孩子都适合吃哦

材料:剩米饭3碗、香油10克、花生油10克 虾仁6个 菠菜2棵 油菜2棵 鲜香菇2个 胡萝卜半根 火腿肠1根 紫甘蓝叶一片 绿豆芽50克 金针菇50克 鸡蛋1个 蕃茄酱10克 韩式辣酱30克 盐适量

做法:1、砂锅洗净擦干,用刷子把锅内壁刷上香油 2、把米饭铺在锅底 3、胡萝卜、紫甘蓝、火腿肠切丝,除紫甘蓝外所有蔬菜焯水 4、所有蔬菜、火腿肠、虾仁铺在砂锅内的米饭上 5、用小火烧砂锅,大约10分钟,听到噼里啪啦响的声音,饭就烧好了 6、锅里放入花生油烧热煎个太阳蛋,剩下的油小火把韩式辣椒酱、蕃茄酱炒一下,加入适量盐 7、把炒好的酱浇在上面,用勺子拌匀就可以吃了


1、剩米饭普通碗3碗的量 2、烧饭时一定用小火烧 3、蔬菜与肉类根据自己喜好搭配 4、砂锅洗净后一定要擦干再刷香油





话题豆币记录

亮晶晶妈 + 2 看着非常好味呢,用料十足
2 豆币

分享到:

全部评论(3条)

飘零星

飘零星

银豆

1楼

石锅拌饭好美味的样子啊。

收起回复 发表于 2016-11-17 11:08

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

2楼

看着非常好味呢,用料十足。送您2豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-11-17 14:24

3楼

好诱人的石锅饭,色彩靓丽,营养丰富,美味{a:87}

收起回复 发表于 2016-11-19 17:05

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号