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【家常菜】自制肯德基脆皮鸡翅

美食榴莲

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发表于 2016-12-12 22:15:55 收藏数:9 浏览数:738

【家常菜】自制肯德基脆皮鸡翅,制作非常简单,食用油量可根据个人掌握一下油量,只要莫过鸡翅就可以,用浸炸方法慢慢炸透炸熟,油温控制3-4成热。炸鸡翅好吃切记多食,偶尔吃一次饱饱口福就行了。分享链接供参考。

【家常菜】自制肯德基脆皮鸡翅成品图

鸡翅10个放少许料酒去腥,然后放入1勺蚝油,半袋蒜香腌料粉抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜,次日准备半盆凉水,一袋脆皮炸粉兑上二袋量面粉,干粉拌匀备用。

把腌好鸡翅分个放入脆皮粉中裹匀,然后迅速过下水,在放回脆皮粉中二次裹匀放盘上备用,锅中放适量食用油,油温预热3-4成时,小火下入鸡翅浸炸方法慢慢炸熟炸透,捞出放吸油纸控下表面油脂在食用。

品尝一下口感非常棒,可以pK一下肯德基,皮脆内部肉质无红血丝大功告成。

话题豆币记录

芷萍 + 3 绝对美味小吃
亮晶晶妈 + 3 最后一张好吸引人呢,口水直流了
爱跳舞的老太 + 3 闻香而入--好吃!
9 豆币

分享到: 标签: 鸡翅 煎锅 五香 野餐 聚会

全部评论(9条)

1楼

闻香而入--好吃!。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-12-12 22:18

美食榴莲

美食榴莲

铜豆

2楼

谢谢了

回复 发表于 2016-12-12 22:43

一品文子

一品文子

铜豆

3楼

用浸炸法好吃油,还是少吃点

回复 发表于 2016-12-13 08:51

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

4楼

最后一张好吸引人呢,口水直流了。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-12-13 09:43

美食榴莲

美食榴莲

铜豆

5楼

谢谢亲

回复 发表于 2016-12-13 11:21

6楼

我觉得老师可以换另一种方式全方位的展现自己的做菜过程

回复 发表于 2016-12-13 11:52

7楼

脆香诱人啊{a:87}

回复 发表于 2016-12-13 14:25

芷萍

芷萍

金豆

8楼

绝对美味小吃。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2016-12-13 20:00

美食榴莲

美食榴莲

铜豆

9楼

谢谢亲

回复 发表于 2016-12-14 10:46

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