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【冬季养生】香煎海参斑鱼

西马栀子

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发表于 2016-12-24 00:45:35 收藏数:1 浏览数:355

菜谱链接;http://www.haodou.com/recipe/1132720/

海参斑鱼,加入鸡尾酒腌制,不但可以去腥还能增加一些果香,吃起来更加清新爽口,你也可以试试哟,,用橄榄油煎制更适合孕妇和孩子食用,鸡尾酒3度的酒精含量,在烹饪过程中会充分挥发,可以放心食用。

海参斑鱼,鱼肉鲜香嫩滑,富含天然的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、软化血管、防癌抗衰老的功效,因此,人们称之为血管的清道夫。中老年人食之,可预防中风和老年痴呆症、心脏疾病的发生。海参斑鱼只有一根软骨,鱼骨软脆,无疑是妇女儿童补钙的最佳选择。

主料;海参斑鱼块 2块  樱桃萝卜 1

辅料;鸡尾酒 胡椒粉 淀粉

做法;


1 准备好所用原料



将海参斑鱼清洗干净,加入鸡尾酒再加入盐 胡椒粉腌制 10分钟,


腌制好的鱼,用吸油纸吸取水分。



再均匀的沾上干粉。


锅中注入橄榄油。


烧热后下入斑鱼块。


小火煎炸至两面金黄。





盛入盘中,加入樱桃萝卜点缀即可

叨唠;斑鱼块煎炸前要吸干水分以免烫伤



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亮晶晶妈 + 5 海鱼稍煎一下,非常好味哦
爱跳舞的老太 + 3 做的好,摆盘漂亮
8 豆币

分享到: 标签: 美食 健康饮食 营养厨房

全部评论(3条)

1楼

做的好,摆盘漂亮。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-12-24 09:54

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

2楼

海鱼稍煎一下,非常好味哦。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2016-12-26 10:01

yoyo原色

yoyo原色

豆花

3楼

高级货{a:87}

收起回复 发表于 2016-12-26 18:38

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