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【冬季养生】适合女性的早餐饼—红枣酸奶饼

清欢的烟火生活

回复(4) 清欢的烟火生活 +关注

发表于 2016-12-28 16:36:04 收藏数:10 浏览数:550

 

好长时间没有做酸奶饼有点想念酸奶淡淡的奶香和松软的口感,于是就上超市买了一瓶红枣酸奶来和面做饼,顺便还切了一些红枣丁揉在面里,烙出来的饼枣香浓郁好吃极了。

没有吃过酸奶饼的人一定都以为用酸奶和面烙出来的饼一定有股酸味,相反用酸奶做出来的饼不但没有酸味反而更加的绵软香甜可口,而且更营养更健康。这款饼还加了一些补血养颜的红枣,更适合咱们女性朋友食用。红枣香甜可口,烙好饼枣香浓甜充满了大枣的香甜,吃上一口这胃也暖暖的,心里也暖暖的。

 

材料:面粉100克,玉米粉100克,红枣酸奶160克,红枣50克。

1、准备上述材料。

2、红枣去核切成小丁备用。

3、把面粉和玉米粉放入一个小盆里。

4、放入一小匙的小苏打拌匀。

5、放入切好的红枣丁。

6、放入一些红枣酸奶。

7、和成稍微软一些的面团。盖上保鲜膜醒发半小时,也可以和我一样放冰箱冷藏一晚。

8、把醒好的面团平分成6份。

9、把一块小面团用手按扁成饼状,煎锅放火上,放入酸奶饼小火慢慢将将面煎熟。

10、一面煎熟翻过来煎另一面,途中可撒少许水盖上盖子小火焖煎,这样很容易就将饼两面煎熟。

小提示:因为酸奶味酸,所以一定要放少许的小苏打来中和酸奶的酸味。

 

 

 

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亮晶晶妈 + 5 营养好味之酸奶饼,不容错过的美味
5 豆币

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全部评论(4条)

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

1楼

营养好味之酸奶饼,不容错过的美味。送您5豆币捧个场。

回复 发表于 2016-12-29 17:27

2楼

红枣,女士们的最佳美食,喜欢

回复 发表于 2016-12-30 11:29

万山红

万山红

金豆

3楼

做得真棒!营养美味!

回复 发表于 2016-12-31 08:45

柔蓝水晶

柔蓝水晶

金豆

4楼

感觉做起来很方便呢。

回复 发表于 2016-12-31 13:02

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