广场 > 烘焙甜点 > 【长期1月活动】2017年烘焙甜点学堂

【长期1月活动】2017年烘焙甜点学堂

飘儿78

回复(6) 飘儿78 +关注

发表于 2016-12-30 23:00:11 收藏数:11 浏览数:972


春节急匆匆的脚步就要到来,春节是游子们对亲人美好祝愿和深深的思念,春节是老年人看到儿孙承欢膝下时的天伦之乐,春节是孩子们永远的期盼,春节是是浓烈的酒,春节是浓浓的情。

1月份内容】

(请点击相应菜谱名称进入学堂。PS:变成红色时才可以点击哦!)

开课时间

11

18

115

122

菜谱名称

提拉米苏小饼干

抹茶蛋黄酥

汤种椰蓉面包

大理石戚风蛋糕

导师

小英子的美食界

风信子

承承妈咪

瑞鸾之爱

所需食材

低筋面粉200g、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺、黄油126g、糖80g、鸡蛋液30g、香草精1/2小勺、马斯卡彭奶酪60g、糖粉42g、咖啡粉少许、防潮可可粉适量

中筋面粉151g、猪油121g、糖粉18g、水62g、低筋面粉123g、抹茶5g、豆沙适量、咸蛋黄适量

高筋面粉540g、淡奶油40g、糖90g、水300g、盐4g、]酵母8g、黄油110g、鸡蛋1个、椰蓉100g

【低筋面粉35g、鸡蛋2个、牛奶40g、玉米油35g、细砂糖35g、可可粉10g、热水15ml活动时间:

活动时间:

11日—1月31日

活动要求:

一、鼓励豆亲们发布不满意的或者失败的作品,不需要写详细的过程,但必须要有附上过程图及成品图。

二、“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:1月作业】烘焙甜点+自拟题目

三、话题和图文必须为原创作品,鼓励图文并茂,严重支持真人秀。相关成果照1张以上,过程图4张以上,文字描述100字以上写写你的制作过程,或者分享一下心得体会,也可以提问……

四、鼓励豆亲们的积极性,豆亲们可以在课程的基础上加入自己的想法。做出来的成品与课程的内容偏差不大都可以接受。

活动奖励:

1、【精彩话题奖】精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

2、【勤奋好学奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成其中三道作业并发布相关帖子,奖励100豆币,大家加油哦!

3、【月度全勤鼓励奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成四道作业相关帖子,奖励200豆币。只要你发了这四个课程话题就可以拿到奖励啦,无论做得好坏,人人有份!(当月结束后马上奖励)

4、【话题惊喜奖】当月活动结束后,所有被推荐的话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。

5、【数量奖】,鼓励豆亲多多发帖,发帖数量最多并符合活动主题和要求的前三名豆亲,分别奖励400豆币/人,300豆币/人,200豆币/人。在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】+自拟题目。

PS:我们小组是以烘焙和甜点为主,可以随心所欲地分享自己的作品(无论失败或成功都可以);可以分享在外面吃的烘焙和甜品;可以分享烘焙甜点中遇到的难题或趣事;可以介绍自己所拥有的烘焙模具;可以分享一些比较好的烘焙甜点方子;也可以介绍一些比较实用的烘焙或甜点的书籍,但凡一切与烘焙和甜点有关的东西都迎大家来分享

分享到: 标签: 烘焙 甜点 学堂

全部评论(6条)

幸福点心

幸福点心

金豆

1楼

收藏了,谢谢组长和老师们{a:111}

回复 发表于 2016-12-31 01:15

yoyo原色

yoyo原色

豆花

2楼

好吃😋

回复 发表于 2016-12-31 23:31

yoyo原色

yoyo原色

豆花

3楼

学习

回复 发表于 2016-12-31 23:32

y圆子y

y圆子y

银豆

4楼

好棒

回复 发表于 2017-01-02 22:17

涓涓小溪

涓涓小溪

银豆

5楼

2017年要多多参与烘焙甜点学堂的活动。

回复 发表于 2017-01-05 15:12

云深牧歌

云深牧歌

豆花

6楼

很不错

回复 发表于 2017-01-07 17:53

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号