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【新年伊始】蒸枣馍

太原市小莉

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发表于 2017-01-24 08:04:44 收藏数:0 浏览数:125

今天向豆友们学习蒸枣馍,第一次做,挺满意的,正好给婆婆上贡用

材料:发好的面团,控干水份的红枣

用食指同姆指,控出的口,放入红枣

用剪刀均匀剪下口,然后三条口合在一起,再用面裹每个枣,摆成圆形,再搓一个圆形,摆在中间

蒸20分钟后的成品

用酒杯压出小圆形,再擀一个大圆形,用碗压出形状,小圆形上擦些油,再对半对半的合住,均匀放入圆形里,放入红枣,再把底下圆形合住

蒸20分钟后的成品

还捏了各种各样的枣馍

荷叶馍

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尚志李波 + 5 好棒啊 学习了!
5 豆币

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全部评论(5条)

尚志李波

尚志李波

金豆

1楼

好棒啊 学习了!。送您5豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-01-24 16:26

夏芳草

夏芳草

金豆

2楼

很漂亮,就是面没揉光滑

收起回复 发表于 2017-01-24 18:03

翠儿美厨

翠儿美厨

银豆

3楼

蒸的花枣馍馍不错呀!亲的手好巧

收起回复 发表于 2017-01-26 07:04

4楼

手巧的人儿呀

回复 发表于 2017-01-26 10:02

大海微澜

大海微澜

金豆

5楼

真是巧手啊

收起回复 发表于 2017-01-26 22:09

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