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【长期活动】收藏:2017学做家常菜汇总

爱跳舞的老太

回复(4) 爱跳舞的老太 +关注

发表于 2017-01-25 10:08:23 收藏数:9 浏览数:1893



日子过的好快!不知不觉,我们已经走进了2017年。

感谢过去的一年里大家对家常菜小组的大力支持!

期待大家对家常菜小组的继续支持与关注。

活动时间

2017年1月—12月,每月根据报名情况选取不同的教学内容。

活动形式

一、导师

特别招聘教学导师,只要你爱做饭、会做饭,都可以来报名,面食类、菜肴类、米饭类、饼类、早餐类、西餐类等等都会特招一名教学导师。导师负责写教学菜谱,回答学生们提出的问题。

导师的报名方式如下:可在此帖中跟帖回复,也可私信家常菜组长,尤其欢迎各地区菜谱达人报名做导师推广自己的家乡菜。

想学习做菜做饭的豆亲也可在此帖中留言,说明自己想学习哪些食物的做法。比如:我想学习千层饼的做法。根据大家的提议可选择安排导师指导大家学习制作。

二、教学及学习

1.导师发布教学帖。

教学例帖: http://group.haodou.com/topic-288977.html

2.学员参与方式。

学员在家常菜小组发布话题,统一前缀为【学做家常菜】

学员根据导师发布的教学帖,来学习美食的制作方法,并上传自己学习的作品。可附带做法,也可以只晒成果图,不用非得上过程图。或是家人品尝过程的图片。

欢迎举一反三,在导师教的基础上加入自己的想法,可不用完全复制导师的食材,根据自己的饮食习惯,自行调整。比如有宗教信仰的,可根据自己的生活习俗改变食材的选用。

活动奖励:

1、每发一道菜谱教学帖,导师都会得到500豆币的教学奖励。

2、每个符合活动要求的参与帖,至少获得3—20豆币的奖励。精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

3、当月活动结束后,评选出三个最认真学习奖,各奖励500豆币。(4道教学菜中任意选择)

4、活动按月结束后,被推荐话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。(下月发上月学习成果,被推荐或加精后,下月统计后再补发奖励。)

5、特别设置签到奖,当月完成四道菜,即可领取200豆币。(只限当月,隔月不计)

以上各项奖励,全部按月评定结算。

备注

1、导师报名时间不限,在本活动开展期间,随时报名即可。
2、活动进行中,具体细则会根据实际情况有所变动。

20171月学做家常菜课程表:


学做家常菜1月导师课

活动时间

201711—2017131

第一周:君梦深蓝 抱腌清蒸鱼

第二周: 九九味 六合头道菜

第三周:sourcehe 步步高升

第四周:GODofmercy 豆腐猪肉丸子



学做家常菜2月导师课

活动时间

2017年2月1日—2017年2月28日

第一周:西马栀子 立春美食 春饼

第二周:挪红 蒜薹炒肉丝

第三周:布鲁比 韭菜盒子

第四周:芷萍 煎馅子



学做家常菜3月导师课

活动时间

2017年3月1日—2017年3月31日

第一周:sourcehe 蜂蜜水果茶

第二周: 牛妈厨房 湘西猪肝

第三周:蝶儿之家 腌笃鲜

第四周:爱跳舞的老太 柳叶青团



学做家常菜4月导师课

活动时间

2017年4月1日—2017年4月30日

第一周:尘欢 蒜蓉粉丝蒸虾

第二周: 苹果小厨 满目春色的彩色饭团

第三周:心情似水淡若云 干锅香辣鸡翅

第四周:芷萍 时令蒸菜



学做家常菜5月导师课

活动时间

2017年5月1日—2017年5月31日

第一周:九九味 翡翠银耳羹

第二周:布鲁比 Q弹猪蹄

第三周: 挪红 西葫芦酿

第四周:爱跳舞的老太 马鲛鱼饼




学做家常菜6月导师课

活动时间

2017年6月1日—2017年6月30日

第一周: 牛妈厨房 银芽肉丝菜汤

第二周:清欢烟火生活 自制菌子

第三周: 西马栀子 响油芦笋

第四周:sourcehe 夏日排毒五色沙拉



学做家常菜7月导师课

活动时间

2017年7月1日—2017年7月31日

第一周: 牛妈厨房 南瓜红枣绿豆汤

第二周:布鲁比 彩色简易凉皮

第三周:瑞鸾之爱 捞汁什锦菜

第四周:狼之舞 肥肠面


学做家常菜8月导师课

活动时间

2017年8月1日—2017年8月31日

第一周:红豆厨房 鸡丝凉面

第二周:心清似水淡若云 老坛酸菜番茄鱼片

第三周: 挪红 剪刀面

第四周:蝶儿之家 咖喱土豆烧牛肉

2015年学做家常菜收藏总帖


2014年学做家常菜收藏总帖


2016年学做家常菜收藏总


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樱桃番茄果 + 6 辛苦舞姐姐整理发布!
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全部评论(4条)

1楼

辛苦舞姐姐整理发布!。送您6豆币捧个场。

回复 发表于 2017-01-25 10:34

大海微澜

大海微澜

金豆

2楼

有时间要好好学习。

回复 发表于 2017-01-26 21:55

灬丨浅唱

灬丨浅唱

铜豆

3楼

学习 支持!

回复 发表于 2017-02-06 12:12

水怜忧

水怜忧

豆花

4楼

太棒了

回复 发表于 2017-10-04 20:10

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