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【食在三月】菊香山药排骨汤

言言的美厨房

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发表于 2017-03-12 21:51:09 收藏数:5 浏览数:208

菊香山药排骨汤

细腻香甜的山药,清新淡雅的菊花香,令人迷醉,加之排骨的肉香味
--------------------美味无穷!



山药中的淀粉含量丰富。
山药所含的大量黏液蛋白能有效地预防动脉粥样硬化。
山药并具有一定减肥作用。

食材:1、猪排骨450克,洗净,排骨剁小长段。
调料:盐适量。

2、山药200克,山药去皮,洗净,切滚刀块。

3、枸杞子20克、菊花10朵、(分别洗净)生姜3片。

做法:
1、排骨放入沸水快速汆烫,以去除血水。(备用)

做法:
2、取一养生煲,加入适量清水烧沸,放入排骨、山药块,煲煮1小时后再放入菊花、枸杞子,继续煲煮20分钟。
-----------------调入适量盐煮2分钟即可。

食用宜忌:
----山药皮易使人皮肤过敏,故最好削掉外皮后再烹饪食用。

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芷萍 + 3 春天来一碗,好美味哦
爱跳舞的老太 + 3 养生壶的用处还真多
6 豆币

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全部评论(4条)

1楼

养生壶的用处还真多。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-03-12 22:38

芷萍

芷萍

金豆

2楼

春天来一碗,好美味哦。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-03-13 09:44

晓晓.

晓晓.

金豆

3楼

真不错~下次得试试

回复 发表于 2017-03-13 13:27

4楼

真美味!山药排骨都是我的最爱。

回复 发表于 2017-03-13 13:51

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