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【享受餐桌】素煲也有滋有味:砂锅豆腐煲

余甘果蜜

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发表于 2017-03-22 20:08:16 收藏数:2 浏览数:366

有几包泰式甜辣酱,就可以吃起泰味来啊。泰式砂锅豆腐,酸,甜,微微辣,白嫩嫩的豆腐,通红酱汁,  就在这砂锅中,炖得咕噜咕噜响,来一碗米饭,必须得连酱汁一起拌着吃,胃饱心满足,生活如此美好。

豆腐有“植物肉”之称,春天啦,大人小孩子都要补补钙,特别是我们女同志们,要减肥,要火辣身材,  那么,来一份砂锅豆腐,吃出肉的感觉来。实在无肉不欢者,也可以加一些五花同炖,这样做出来的味道同样美妙。

 食材:豆腐250克、香菇30克、口蘑30克

配料:香葱10克、泰式甜辣酱90克、食用油适量,盐少许。

做法与步骤图:

1、备好食材。

2、豆腐切小块,介意的话可以焯一下不,去豆腥味。

3、香菇,口蘑切丁。

4、锅中入油,香葱,甜辣酱。小炒。

5、再入香菇丁,口蘑,炒一炒。

6、加入豆腐轻轻拌匀。

7、加入适量水,约300克。

8、烧开后,再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼,炖炖有味。

9、出锅再撒些葱花,也可以再挤一些酱汁。

小贴士:

蘑菇随意搭配,也可加些肉末。

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亮晶晶妈 + 3 一锅豆腐,香百里呀。放了蘑菇更鲜香
爱跳舞的老太 + 3 看着就想吃
6 豆币

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全部评论(6条)

余甘果蜜

余甘果蜜

金豆

1楼

{a:21}

回复 发表于 2017-03-22 20:08

余甘果蜜

余甘果蜜

金豆

2楼

{a:42}

回复 发表于 2017-03-22 20:08

白雾baiwu

白雾baiwu

铜豆

3楼

看的我口水直流

收起回复 发表于 2017-03-22 21:33

4楼

看着就想吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-03-22 21:51

花花1977

花花1977

金豆

5楼

太美味啦

收起回复 发表于 2017-03-22 21:58

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

6楼

一锅豆腐,香百里呀。放了蘑菇更鲜香。送您3豆币捧个场。

回复 发表于 2017-03-23 14:23

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