广场 > 享受餐桌 > 【享受餐桌】中西合璧的美味~腊肠鸡蛋意面

【享受餐桌】中西合璧的美味~腊肠鸡蛋意面

幸福精灵a

回复(8) 幸福精灵a +关注

发表于 2017-04-07 08:52:41 收藏数:2 浏览数:493


平常周一至周五,早餐都无须操心,直接公司,学校搞定了,周末的两日,总会提前询问昂宝,尽可能的满足他的需求。上周六的晚上,原本确定第二日的早上吃炒花饭的,结果起床后,却又变成要吃意面,哎,,,好吧,幸亏上回买的意面,还剩下一些,那就换主料,配料不换,用原本打算来炒花饭的腊肠,鸡蛋来炒意面,用黑胡椒酱来调味,吃撑爱折腾老妈的臭小子,吼吼。。。

 

原材料:意面200g,咸味腊肠2根,鸡蛋2

配料:黑胡椒酱30 g,盐2 g 

具体做法:

1:各式食材准备。

2:坐锅烧水,水开后撒一些盐,下意粉煮20分钟左右。

3:煮意面的时候,来备用配料。腊肠切小丁,鸡蛋磕入碗中。


4:鸡蛋中加一点点盐,打成蛋液。

5:煮好的意面捞出沥水。

6:热锅,倒入油烧至5成热时,下蛋液,凝固后盛出。


7:锅中留底油,下腊肠丁翻炒。

8:炒至腊肠半透明时,下之前煮好的意面。

9:翻炒均匀。


10:下黑胡椒酱。

11:翻炒均匀后倒入鸡蛋块。

12:翻炒均匀后出锅即可。

 

PS:

1:意粉提前煮熟,回锅略翻炒即可。

2:腊肠,黑胡椒酱都有咸味,蛋液中也有加盐了,故后期炒的时候无须另外加盐。

3:意面下锅后,如感觉很干,可以试当的沿锅边淋少许水。

 
中西合璧的美味~腊肠鸡蛋炒意面,好吃哦.



话题豆币记录

爱跳舞的老太 + 3 做的很赞!
亮晶晶妈 + 3 换个花样,孩子更喜欢
6 豆币

分享到: 标签: 家常菜 健康饮食 美食 营养厨房 生活

全部评论(8条)

幸福精灵a

幸福精灵a

银豆

1楼

坐自家沙发.

回复 发表于 2017-04-07 08:53

幸福精灵a

幸福精灵a

银豆

2楼

中西合璧的美味~腊肠鸡蛋炒意面,快来吧!

回复 发表于 2017-04-07 08:53

亮晶晶妈

亮晶晶妈

金豆

3楼

换个花样,孩子更喜欢。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-07 10:18

4楼

谢谢亲爱的妹妹分享的美食,我家宝贝也很喜欢吃意面呢, 跟着妹妹学做一次,宝贝肯定很喜欢。

收起回复 发表于 2017-04-07 23:04

y圆子y

y圆子y

银豆

5楼

真不错

收起回复 发表于 2017-04-07 23:21

6楼

做的很赞!。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-12 21:40

mcbain

mcbain

银豆

7楼

辛苦的妈妈

收起回复 发表于 2017-04-29 20:47

真馜花

真馜花

豆花

8楼

中西合璧!

收起回复 发表于 2017-04-30 15:42

默认图片
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号