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【学做家常菜】四月作业-蒜蓉粉丝蒸虾

夏日清风

回复(9) 夏日清风 +关注

发表于 2017-04-16 23:12:14 收藏数:8 浏览数:1114

学做家常菜四月第一道作业——蒜蓉粉丝蒸虾,一道看上去高大上的菜,做法却很简单。买来虾,跟着导师学起来。




1.粉丝提前泡软,蒜切末。
2.虾剪去须,开背去虾线,并在肉上剁几下。
3.粉丝在盘中,码好好虾。
4.锅中放油,放入蒜末,小火炒香,放入料酒蒸鱼豉油,盐,胡椒粉炒匀,浇在虾上。
5.放入蒸锅蒸5分钟,撒小香葱,嗞热油。


成菜还是挺漂亮的,就是虾剁的不到位,有些卷曲,不像导师做的,一只只虾都挺得直直的,列队整齐。孩子吃虾过敏,他爸不爱吃,只我一个人吃,虽然有点没气氛,但我依然吃得兴致勃勃,好过瘾!😁
后悔放的粉丝少了,吸收了虾的鲜味的粉丝真的是太好吃了😝

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芷萍 + 3 看了就想吃
樱桃番茄果 + 3 看着就很好吃,粉丝和虾很配啊
爱跳舞的老太 + 3 百吃不厌!
9 豆币

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全部评论(9条)

1楼

百吃不厌!。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-17 07:34

夏日清风

夏日清风

铜豆

2楼

谢谢组长!早上好!

回复 发表于 2017-04-17 07:54

龙垚

龙垚

豆花

3楼

这虾好,红红的虾膏(虾子)好诱人

收起回复 发表于 2017-04-17 08:12

花花1977

花花1977

金豆

4楼

这虾真诱人

收起回复 发表于 2017-04-17 10:50

5楼

看着就很好吃,粉丝和虾很配啊。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-17 10:54

暮色影子

暮色影子

银豆

6楼

漂亮的美味

收起回复 发表于 2017-04-17 11:03

雨润海棠

雨润海棠

铜豆

7楼

好诱人。

收起回复 发表于 2017-04-17 12:11

Qiuyue0815

Qiuyue0815

豆子

8楼

鲜{a:92}

收起回复 发表于 2017-04-17 14:19

芷萍

芷萍

金豆

9楼

看了就想吃。送您3豆币捧个场。

收起回复 发表于 2017-04-17 14:52

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